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CENA STELLATA

Cercherò di farvi un percorso culinario indimenticabile.

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Entrè di benvenuto
Salmone marinato, agrumi, yogurt, rapa rossa
Spaghetti Benedetto Cavalieri alle vongole veraci, pesto di pistacchio e bottarga di tonno
Branzino alla piastra, pancetta e cime di rapa
Cremoso al cioccolato


(possibilità di chiedere esclusiva per due persone)

michelegualtieri

Firenze
#Cook 
su Gnammo da 1 mese, 2 settimane
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Luogo

Firenze