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La Signora Polenta

Questa sera dopo una serie di antipastini sfiziosi passeremo alla polenta con le salsicce e le spuntature un piatto tipico autunnale e poi proseguiremo la nostra cena con dei contorni e finiremo con un classico la torta della nonna.

La filosofia del Social Eating sarà protagonista e quindi sarà una cena molto social e molto eating, dove l'allegria, le risate, il buon cibo ed il buon vino non mancheranno.

È possibile fumare in balcone e vi chiedo la cortesia di indicarmi in anticipo se siete intolleranti a qualche alimento al fine di provvedere ad effettuare variazioni al menù proposto.

MENU

ANTIPASTO
Mozzarella in carrozza
Sfogliatina con taleggio e cipolla;
Bocconcino di patata con formaggio e pancetta;
Biscottino salato con crema di robiola;
Triangolo di pasta fillo con broccoli ricotta e pomodori secchi;
Girella con zucchine e speck;

PRIMO E SECONDO PIATTO
Polenta al sugo con salsicce e spuntature

CONTORNI
Cicoria ripassata con aglio, olio e peperoncino
Patate ripassate in padella con le cipolle

DOLCE
Torta della nonna

Acqua, vino rosso e pane

Caffè amaro limoncello e liquori vari

Alla casetta di Sara

Roma
#Cook 
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Il modo migliore per conoscersi è sedersi ad una buona tavola...
Veronicas
Veronicas

Come sempre una bella serata. Piatti preparati con amore. A presto!

Location

Roma

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trupyman
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Marco M
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