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A cena con Annoni e Dogliotti

A cena con l’ospite speciale: il #socialeating al servizio del Festival della Crescita!

“Futuro + Umano” è il titolo della quarta edizione milanese del Festival della Crescita, la manifestazione dedicata al racconto degli scenari di innovazione e umanità.

L’evento curato dal Future Concept Lab darà spazio a scienziati, creativi, imprese, studenti e istituzioni che si incontreranno per dare vita a laboratori, incontri e dialoghi virtuosi dedicati ai temi della crescita, sviluppo e innovazione.

Ospiti di questa serata: Marco Annoni ed Elena Dogliotti, collaboratori della Fondazione Umberto Veronesi.

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(disponibile una variante vegetariana)

Aperitivo:
spumante e antipasti fatti in casa con prodotti artigianali tipici siciliani.

Primo:
spaghettoni "benedetto cavalieri" (pasta artigianale gourmet) alla cacio e pepe con polvere di speck.

Secondo.
filetto italiano cotto al barbecue a carbone e affumicato con legna di ciliegio e contorni vari.

Dessert:
monoporzione di cheescake (cioccolato, fragola e caramello)

Da bere:
acqua, vino rosso.

vittorioaltomare

milano
#Blogger 
joined GNAMMO on 1 year, 7 months
53 voti
cuoco
romina.splendidagiornata

Cosa dire...tutto super. La mia seconda volta dal re del bbq. Tutto perfetto

CriGnammo

Finalmente Vittorio!!! Era da tempo che leggevo fantastiche recensioni, ed ora non posso che confermarle tutte: ottima cucina e splendida location. Vittorio, aspettiamo il terrazzo!!!!

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Milano

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