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Tartufo Vero e Olio Nuovo

Al Sole, A Pranzo, è Ottobre, un po' di riposo dopo la vendemmia e la magra raccolta delle olive di quest'anno... e allora tutti insieme a tavola a celebrare l'Autunno con i suoi colori caldi e sotto un Sole speriamo ancora Caldo !

E...con gli amici...ci vestiremo di chiaro, con colori solari o di verde per ricordare la primavera.

Vi Aspetto a Zagarolo, sotto la pergola ormai potata , portatevi qualcosa di caldo perché cercheremo di mangiare fuori !

MENU

Bruschetta /Olio nuovo raccolto

le mie Salsiccette con ...l' Uva

Strudel salato/ Erbe di campo (Ravolacci) e Ricotta salata locale

Zuppetta di Fagioli ...ma anche Castagne e Speck

Tagliolini con Tartufo nero...raccolto da mani amiche

Zucca gratinata /sfoglie di Primosale

dolce al cucchiaio, Caki,Crema / Castagne

Tozzetti con Passito
Vino rosso e bianco produzione localissima
Olio evo appena raccolto
Pane e grissini fatti in casa

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
su Gnammo da 4 anni, 3 mesi
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Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
vacanze_romaneee

Claudia e Bruno un 100elode, la vostra partecipazione alla cena del ritorno è stata importante per la riuscita. Un grazie speciale per il vostro regalino, mi avete portato un po' dell'essenza dell vostre piante... ottimo e gustoso

mariellaq

un menu' a quattro mani eccellente, dagli antipasti ai vini in abbinamento! nomination speciale alla chitarrina ai gamberi.ospiti cordiali simpatici e buoneforchette!!! strepitosa la musica, collaudata l'spitalità e la simpatia. la mezzanotte è arrivata in un lampo..quindi ..10 e lode e buon anno!

Luogo

Roma

Gnammers!

9/9
Minimo richiesti: 1
andrew
mariellaq
andrew
mapinatalino
cluc58
Paol@
Paol@
mariaelisabetta.colella
irene.carola
9 PRENOTATI
9 DISPONIBILI