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Cena di campagna

Cena toscana in meraviglioso casale del 1700.

Accoglienza familiare in un clima caldo e allegro dove la semplicità e la cortesia fanno da padrone.

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ANTIPASTO:
Terrina di fegatini di pollo,carne di vitello con i pistacchi.

PRIMO:
Pappardelle al ragù di cinghiale o lepre.

SECONDO:
Gota di maialino cotta a bassa temperatura con verza brasata e crema di patate.
Vino della zona e acqua
DESSERT:
Pinolata
Cantucci e vin Santo

Caffè
Amaro

annama2812

Livorno
su Gnammo da 4 mesi, 3 settimane
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Luogo

Casciana Terme Lari