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baccameniamocela

Serata in compagnia, in location vintage con protagonista il baccalà:
piatti classici e rielaborati di questo fantastico pesce, il tutto accompagnato da calici di vino abbinati alla portata.

MENU

- tortello fatto a mano ripieno di baccalà e pecorino di pienza su crema di fagioli
- tris di baccalà
* baccalà alla livornese
* baccalà con porri e olive nere
* baccalà bollito su purea di patate
- sgroppino al limone ( leggermente alcolico)

diwinesestof.no

Sesto fiorentino
#Cook 
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Location

Sesto Fiorentino