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Apericena: La Calabria a Rimini

A grande richiesta, ripropongo una cena calabrese!
Alla fine di agosto, sono rientrata dalla Calabria portando con me tante cose buone; sabato sera le gusteremo insieme!
... cipolle di Tropea, nduja, capocollo, soppressate, mostaccioli, fichi secchi ricoperti di cioccolato ed altre golosità!

Vi aspetto nel mio accogliente appartamento sito all'interno dell'antico Monastero di Frati Teatini, in pieno centro storico a Rimini.

MENU

- crostini con nduja e ricotta
- insalata di cipolle di Tropea, cetrioli e origano di Nocera Terinese
- pipi e patate con mozzarelle
- ciambotta di melanzane con aglio
- soppressata di Calabria prodotta a Figline Vegliaturo (CS)
- capocollo con peperoncino calabrese prodotto a Colosimi (CS)
- salsiccia bianca dolce di suino nero prodotta dalla Filiera MADEO a San Demetrio Corone (CS)

- pasta piena con le palle, ricetta tradizionale di nonna Wilma

- Mostaccioli al miele di Soriano Calabro
- Mandorlato al miele di Soriano Calabro
- Fichi di Calabria al Cioccolato

a casa di Mara

Rimini
su Gnammo da 1 anno, 9 mesi
49 voti
decisamente cuoco!
diabana58

Bella e particolare serata. Ottimo cibo, ottima musica, ottima compagnia, piacevolissime le letture! Da rifare sicuramente!

ericatour

L'ultimo dell'anno a casa di Mara sta diventando una bella consuetudine per trovare amici in una location ideale: buona cucina in un' atmosfera familiare e gioviale, vicino agli eventi organizzati dal Comune, ma tranquilla e sicura. Inoltre Mara rimane a disposizione degli ospiti fino a tardissimo!

Luogo

Rimini

Gnammers!

3/12
Minimo richiesti: 2
maria_deconcini
gaia.11380
gaia.11380
3 PRENOTATI
12 DISPONIBILI