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I SAPORI AUTUNNALI

Questa cena è basata sui prodotti di questi mesi autunnali, quindi i broccoli, la zucca ed i cachi non mancheranno...

La filosofia del Social Eating sarà protagonista e quindi sarà una cena molto social e molto eating, dove l'allegria, le risate, il buon cibo ed il buon vino non mancheranno.

È possibile fumare in balcone e vi chiedo la cortesia di indicarmi in anticipo se siete intolleranti a qualche alimento al fine di provvedere ad effettuare variazioni al menù proposto.

MENU

ANTIPASTO
Cestino di pasta fillo con crema di broccolo romanesco e pancetta

PRIMO PIATTO
Risotto zucca salsiccia zenzero e curcuma

SECONDO PIATTO
Stick di pollo al sesamo con salsa guacamole e salsa piccante

CONTORNO:
Cicoria ripassata con aglio olio e patate al forno

DOLCE
Quenelle di Crema di Ricotta Fresca e Panna fresca con Salsa autunnale di Cachi

Acqua, vino e pane

Caffè, tisana, amaro e limoncello

Alla casetta di Sara

Roma
#Cook 
joined GNAMMO on 4 years, 1 month
171 voti
Il modo migliore per conoscersi è sedersi ad una buona tavola...
brufog68

Come prima esperienza da gnammer nn poteva capitarmi di meglio! SARA è stata una padrona di casa gentile ed ospitale ed il clima tra gli ospiti è stato conviviale e dinamico! La filosofia di Gnammo mi piace e parteciperò ancora volentieri Ciao a tutti e un 💋a Sara!

patriziasantacaterina

Prima cena Gnammo per me e non potevo capitare in un posto migliore. Sara è stata la perfetta padrona di casa che ha messo i suoi ospiti a suo agio, coccolandoli con le sue prelibatezze. Serata perfetta!

Location

Roma

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