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I SAPORI AUTUNNALI

Questa cena è basata sui prodotti di questi mesi autunnali, quindi i broccoli, la zucca ed i cachi non mancheranno...

La filosofia del Social Eating sarà protagonista e quindi sarà una cena molto social e molto eating, dove l'allegria, le risate, il buon cibo ed il buon vino non mancheranno.

È possibile fumare in balcone e vi chiedo la cortesia di indicarmi in anticipo se siete intolleranti a qualche alimento al fine di provvedere ad effettuare variazioni al menù proposto.

MENU

ANTIPASTO
Cestino di pasta fillo con crema di broccolo romanesco e pancetta

PRIMO PIATTO
Risotto zucca salsiccia zenzero e curcuma

SECONDO PIATTO
Stick di pollo al sesamo con salsa guacamole e salsa piccante

CONTORNO:
Cicoria ripassata con aglio olio e patate al forno

DOLCE
Quenelle di Crema di Ricotta Fresca e Panna fresca con Salsa autunnale di Cachi

Acqua, vino e pane

Caffè, tisana, amaro e limoncello

Alla casetta di Sara

Roma
#Cook 
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163 voti
Il modo migliore per conoscersi è sedersi ad una buona tavola...
martea87

Prima volta per me da Sara.Non credevo si potessero fare le 3.30 del mattino in modo così spontaneo e naturale.Tra ottimo cibo e ottimo vino, la terrazza di Sara è stato un luogo splendido per inaugurare l'estate, conoscere belle persone e parlare di viaggi. Bellissima collaborazione Gnammo-WeRoad!

marcocappelletti088

Veramente una bella serata, padrona di casa gentile ed ospitale, cibo di ottima qualità

Location

Roma

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