Back to the events

OMAGGIO ALLA SICILIA

Un omaggio alla cucina siciliana, che sa rendere i prodotti della terra e del mare davvero gustosi e saporiti.

E' una delle più particolari e caratteristiche tra le cucine regionali italiane, rispetta le tradizioni ma è sempre attuale, direi quasi trendy negli abbinamenti agrodolci e nella combinazione di ingredienti.

Allora che ne dite?
Io mi metto in gioco (grazie anche ai preziosi consigli di amici siciliani), e voi?

MENU

Disponibile anche On Demand

Per iniziare: Caponata di melanzane - Arancine di riso con ragù e piselli
Bis di primi: Gomiti alla Norma - Busiati alla trapanese con pesce spada e pistacchi
Secondi: Cotolette di melanzane - Pesce spada alla ghiotta o Torta di carciofi del Gattopardo
Contorni: Insalata palermitana - Zucchine in agrodolce alla siciliana
Frutta e dolci: Ciliegie bio - Granita di limone - Cannuoli con ricotta e frutta candita - Cassatine siciliane: Il tutto accompagnato da Zibibbo
Acqua liscia ed effervescente naturale
Vino bianco (Grillo) o rosso (Nero d'Avola)
Per chiacchierare dopocena: Jack Daniel's Tennessee Honey

ziamarci

Bari
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 5 years, 7 months
77 voti
Cucino con piacere per gli altri, altrimenti mangerei troppo!!!
ipadolecchia

Atmosfera indimenticabile e cucina superlativa: zia Marci fa sempre centro!

'Angie'

Una conferma la fantastica ospitalità della padrona di casa e l'eccellenza delle portate degustate. Gli ospiti affabili simpatici. Che dire il modo migliore per ricominciare a vivere la socialità che ci è tanto mancata negli ultimi mesi. Grazie zia Marci e grazie gnammers

Location

Bari

Booked Gnammers!

10/10
Minimum required: 6
Roberto vfr1200
carmen.cordasco
carmen.cordasco
D'Artagnan
Roberto vfr1200
Roberto vfr1200
Roberto vfr1200
Roberto vfr1200
Roberto vfr1200
Roberto vfr1200
10 BOOKED
10 AVAILABLE