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A tavola con EGGSist - WMF off

In occasione del WMF18, il team di EGGsist ha il piacere di invitarti a cena a “Casa di Mara” per una piacevole serata insieme, dove il comune denominatore sarà la passione per la buona cucina e per il digitale! Una cena speciale, con piatti tipici del territorio con tanta verdura bio e buon pesce.

Mara ci accoglierà nel suo appartamento sito nell'antico monastero di frati Teatini, in pieno storico a Rimini, a pochi metri dal Tempio Malatestiano, dall'Arco di Augusto, dal Ponte di Tiberio, dalla Domus del Chirurgo, dal Teatro Galli, da Castel Sismondo, dal Cinema Fulgor tanto caro a Fellini... l'ideale per chi ha voglia di una bella passeggiata dopo cena!

MENU

Crostini integrali di alici e capperi
Bruschette piccanti con pomodorini secchi, aglio, prezzemolo, origano, olive taggiasche
Zuppetta di vongole
Crostini di pane semintegrale con zucchine, i loro fiori e mozzarelline
Insalatina di rucola, avocado e arance

Caserecce di pasta di farina di Farro Dicocco trafilata in bronzo ed essicata a basse temperature, con pesce e pomodorini freschi

Tagliata di frutta d stagione

I dolci di casa di Mara


VINO BIANCO FERMO: CANTAREL prodotto con uve trebbiano e chardonnay nell'azienda agricola Muratori di Borghi

Tutti gli ingredienti utilizzati sono Bio e di alta qualità

a casa di Mara

Rimini
joined GNAMMO on 2 years, 2 months
56 voti
decisamente cuoco!
chiara.sampaolesi

Grazie a te Mara e alla tua squisita cucina!!!! Sempre impeccabile e con materie prime di qualità davvero eccelsa!!!! Ottima l'ambientazione nel giardino delle rose. E' stata davvero una piacevolissima serata accompagnata anche da ottima musica. Grazie di cuore e a presto!!!! <3

elenapischedda

Mara, ospite discreta, attenta e accogliente; e cuoca eccellente. Molto interessanti queste proposte "a tema" ! Tornerò con molto piacere!

Location

Rimini

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