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DIAVULICCHIO CU SOMBRERO

RILASSATEVI!

il piccante si sceglie: Il fantastico Chef Andrea RAFFA metterà in scena gustosissime portate impiegando tipiche prelibatezze calabresi con pennellate messicane!

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Disponibile anche On Demand

I PROTAGONISTI CALABRESI

la stroncatura, prelibatezza della tradizione calabrese; i maccheroni al peperoncino; la soppressata dal profumo e dal gusto veramente unico; la nduja con il suo sapore intenso e deciso, simbolo calabrese per eccellenza; il lardo di suino nero con pistacchio; Salsiccia e Capocollo; formaggi aromatizzati, il morbido Montepellegrino, Caciocavallo e Pecorino con noce; gli straordinari e profumati limoni di Rocca Imperiale; le conserve; il bergamotto; Olio extra vergine d’oliva, Vino e Birra Artigianale; dolci tradizionali e biscotti carrubba e al bergamotto.

GLI OSPITI MESSICANI

salsa Chiltepín e Tomatillo, dalle numerose virtù benefiche; tortillas, alimento simbolo della cucina messicana, tostadas croccanti e totopos a triangoli.

Stazione Enogastronomica Assapurari

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Via Livello,3
20017 Rho
Città Metropolitana di Milano

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