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burro e alici.. e tutti son felici

Da un piatto tipicamente romano amato moltissimo da Trilussa pane burro e alici ho creato un raviolo per farvi essere tutti felici... e poi tante altre golosità da gustare insieme a un buon vino dei castelli...vi aspetto!

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Disponibile anche On Demand

antipasto: frolline gorgonzola e frutti di bosco
primo: ravioli burro e alici con pomodorini confit ed erbette aromatiche
secondo: orata o spigola in crosta di patate
contorno: insalatina di misticanza
dolce :sorpresa alle castagne
acqua e vino locale fatto con malvasia puntinata in purezza
nocino e mirto autoprodotto

Paol@

Monte Porzio Catone
#Cook 
joined GNAMMO on 2 years, 9 months
39 voti
cillaria

Paoletta era davvero una vita che non ci si ri-incontrava, mi ha fatto veramente piacere rivedervi a tutti e due ...dobbiamo recuperare le chiacchiere di un anno fa .... grazie grazie ....grazie e ...grazie !

giovannagorrino

Ciao Paola volevo ringraziarti per la bella serata trascorsa in tua compagnia e per le ottime cose che ci hai preparato con molta cura. Sembrava di conoscerci da un sacco di tempo quindi spero di rivederti presto. Un abbraccio

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Roma

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