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A'MARCORD FELLINI E LA ROMAGNA

Non potevo non dedicare questa cena a Federico Fellini, nella giornata in cui la città di Rimini gli rende onore, inaugurando, dopo averlo rimesso completamente a nuovo, il cinema Fulgor; cinema da lui tanto amato.

Sabato 20 è poi la data in cui il maestro avrebbe compiuto 98 anni; all'inaugurazione parteciperanno il Ministro dei Beni Culturale Dario Franceschini e tanti esponenti del mondo dello spettacolo. Dobbiamo essere grati al maestro Fellini!

E' anche merito suo se - come mi ha fatto notare qualche giorno fa la dottoressa Isabella Ferlini ( psicologa originale e fuori dal comune, di cui sono fiera di essere amica) - il New York Times ha scritto un'articolo sui luoghi che meritano essere visitati nel 2018. Fra questi luoghi, in Italia, ci sono la Toscana e .... RIMINI !!!!!!!!

Vi propongo una cena tutta Romagnola con il più tradizionale menù di pesce; mi ha ispirato il delizioso libro edito dall'amico riminese Walter Raffaelli : "Ricette tipiche della cucina Romagnola".

Il mio appartamento situato all'interno di un antico Monastero di frati Teatini, nel centro storico di Rimini è solo a 5 minuti a piedi dal Cinema Fulgor!!!

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Disponibile anche On Demand

- Alici marinate
- Vongole e cozze alla marinara
- Lumachine di mare
- Canocchie in salsa verde

- Tagliolini con le poveracce

- Cozze gratinate

- Crostata con marmellata di frutta fatta in casa


VINO BIANCO FERMO: CANTAREL prodotto con uve trebbiano e chardonnay nell'azienda agricola Muratori di Borghi
VINO BIANCO FRIZZANTE: PROSECCO DOC - MILLESIMATO - EXTRA DRY di Villa Selli

Tutti gli ingredienti utilizzati sono Bio e di alta qualità

a casa di Mara

Rimini
su Gnammo da 1 anno, 9 mesi
50 voti
decisamente cuoco!
pacirosa0
diabana58

Bella e particolare serata. Ottimo cibo, ottima musica, ottima compagnia, piacevolissime le letture! Da rifare sicuramente!

Luogo

Rimini

Gnammers!

4/12
Minimo richiesti: 4
cosetta.venturi
cosetta.venturi
garicosm
cristinavitri
4 PRENOTATI
12 DISPONIBILI