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Nero e fondente

Gnammo, in collaborazione con Meetic vi presenta: "Nero e fondente"!

Andiamo al cimento con il cioccolato proponendo una serata a tutto cacao.
Pieni di speranze in un futuro radioso ci approcciamo alla stagione invernale con questo menù pensato per palati fini, per anime sublimi, per sollazzi e svolazzi crescenti, per cammini di papille ardite.
Cose conosciute e mai sentite, novelle, tecnica e passione.

Un'occasione per conoscersi e, chi lo sa, incontrare l'anima gemella!

MENU

Disponibile anche On Demand

Antipasto
- Gorgonzola al cucchiaio e noci.
- Bruschetta all’olio nuovo con riccioli di cioccolato bianco.
Primo
- Tagliatelle al cacao con ragù di salsiccia e olio agrumato all'arancia

Secondo
- Fondente di maiale al cacao, patate al cartoccio, salvia, scalogno, verza e pomodorino secco.

Dolce
- Mangiafuoco fondente, gelatina di lampone, crumble al cioccolato, mousse di cioccolato e peperoncino Dente di coyote, panna cotta al rosmarino

Vino
- Grignolino

Questioni quali intolleranze, allergie, bambini, animali al seguito, possono essere affrontate e risolte avvertendo con ragionevole anticipo. Contattateci.

cookINtorino

Torino
#Blogger  #Cook  #Digital Guru 
su Gnammo da 1 anno, 4 mesi
29 voti
Sono un cuoco. Mangio e mi piace mangiare e quando cucino amo, cucino e amo.
monsoon
straforinichiara

Conoscere la cucina Toscana è divertente e conviviale. Più che un pranzo è stato un viaggio.... un'altra tappa di approfondimento nella cultura gastronomica della regione e nel percorso personale di Andrea. In sintesi ci siamo sentiti: "coccolati"!

Luogo

Torino

Gnammers!

9/11
Minimo richiesti: 4
eventimeetic
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monsoon
9 PRENOTATI
11 DISPONIBILI