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Barbecue Italian Dinner

Cena all'ottavo piano di un moderno appartamento di Milano, in zona Stazione Centrale, quartiere Isola, con vista sui più importanti grattaceli della città.

L'ospitalità e la voglia di condividere la nostra passione e la nostra tradizione, sono gli ingredienti principali della serata.

Dinner in the 8th floor of a modern apartment in Milan, near the central station, at Isola, with a great view of the main skyscraper of the city.

Ospitality and the wish of sharing our passion and our tradition, are the main ingredients of the event.

MENU

Disponibile anche On Demand

Appetizers / Antipasti

Tris di Patè (Tuna, Sun-dried Tomatos, Liver) / Tris di Patè (tonno, pomodori secchi, fegato)
Potatoes Flan With Bacon / Flan di Patate e Pancetta

First Course / Primo

My Spaghetti Cacio e Pepe Edition (Parmigiano Basket With Speck Powder) / La Mia Versione Di Spaghetti Cacio e Pepe (Crosta di parmigiano e Polvere di Speck)


Barbecue Course / Secondo al Barbecue

Beef Filet with Cheese Sauce / Filetto di Manzo con Crema di Formaggio


Dessert

Berries Panna Cotta / Panna Cotta ai Frutti di Bosco

vittorioaltomare

milano
#Blogger 
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59 voti
cuoco
AnnaFusco

sicuramente merita il massimo punteggio. bravo Vittorio nella sua semplicità ha servito i suoi ospiti in maniera eccellente, senza far mancare nulla, con buon cibo e in una location adattissima. compagnia molto piacevole.

Mamma Roberta

E' stata la nostra prima uscita con Gnammo.Esperienza molto positiva. Vittorio è un ragazzo in gamba, gentile e bravo dietro i fornelli. Ottima carne e cena nel complesso molto sfiziosa. Compagnia simpatica e gradevole. Location molto bella con spettacolare vista sul bosco verticale. Torneremo!

Location

milano

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LauraMarchesi
LauraMarchesi
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