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Cena Vichinga

La socievole cuoca Emma in collaborazione con l'Ass. Cult. "Fonte di Mimir" vi invita alla prima cena vichinga.

La cena si articolerà con diverse pietanze tipiche scandinave, tratte direttamente dall'epoca vichinga (793-1066 d.C.). Proverete nuove emozioni assaggiando antichi piatti ricchi di sapori ormai estranei al nostro moderno palato. Il tutto accompagnato da bevande caratteristiche vichinghe!

Tra una pietanza e l'altra il Presidente Andrea Silenzi Schisano dell'Ass. Cult. "Fonte di Mimir", vi intratterrà con dissertazioni di storia e cultura vichinga per farvi conoscere un mondo poco compreso e spesso ricco di falsi stereotipi che verranno abbattuti uno ad uno. Sarà una serata piena di nuove scoperte!

Vi aspettiamo con i corni alzati! Skåll!

Attenzione: presenza di pericolose bestiole pelose chiamate GATTI!

MENU

Disponibile anche On Demand

Le ricette storiche sono prese da un libro comprato in Danimarca che riporta le pietanze e la loro preparazione.

- aperitivo di benvenuto
- tartine di mele e pancetta

a tavola:
- cozze stufate con birra
- zuppetta di verdure
- pollo al miele
- filetto di pesce in salsa di birra
-carote glassate
- un assaggio di funghi
- torta al formaggio con crema
- tortine alle mele
- pane ai legumi
durante la serata berremo Glögg e birra!!!!

il menù potrebbe subire variazioni .
se avete intolleranze o allergie, non esitate a contattarmi .

emmachan99

Roma
su Gnammo da 4 anni, 4 mesi
71 voti
cucino con il cuore...
jojo74_it

Emma è sempre la migliore, lo dico da frequentatore abituale dei suoi eventi. Menzione particolare, per quanto mi riguarda, per lo sformato e le tagliatelle. L'atmosfera è quella di sempre, serena e gioviale.

dgallone

interessante serata con doppiatori simpatici e loquaci, cibo squisito!grazie Emma

Luogo

Roma

Gnammers!

9/9
Minimo richiesti: 4
Janice & Francesca
jilbao85
dgallone
MadGrin
MadGrin
fabrizio.grossi
fabrizio.grossi
fabrizio.grossi
fabrizio.grossi
9 PRENOTATI
9 DISPONIBILI