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LA CENA DEI CUOCHI!

In collaborazione con Coca-Cola, arriva l'evento riservato ai Cuochi della Community di Gnammo!

Se hai pubblicato almeno un evento di Social Eating, prenota il tuo posto:
ci vediamo il 28 Settembre a casa di Claudia!


Sarà un ottimo momento per confrontarsi con il team di Gnammo, scambiarsi opinioni, esprimere pareri e ricevere qualche suggerimento!

Per fare quello che sappiamo fare meglio: socializzare...perché siamo su Gnammo ed è Social Eating !

Una serie di antipasti snocciolati come tante chiacchiere a tavola e poi un gran primo collaudato, del territorio e gustosissimo... Un insalata ricca e poi... Un dolce "classico" a casa mia ovvero un semifreddo al miele con salsa di arance amare , il mio biscotto aromatico e del caramello salato tritato fino.
E alla fine caffè della Moka!

MENU

Disponibile anche On Demand

Cannolo di pane casereccio (radio rock) con ricotta pomodorini confit e basilico
Fico caramellato o peperoni

Poi a seguire tanti piattini :
Salsiccette con l'uva
Pizzelle di verdure
Strudel salato

Ravioli ripieni cacio e pepe con cavolo nero e guanciale croccante (cena da Bruna a Milano)

Insalata mediorientale, con albicocche secche e sesamo e...

Semifreddo al miele con salsa di arance amare, biscotto aromatico allo zenzero, cristalli di caramello salato

Olio di produzione propria

E ovviamente...Coca-Cola :)

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
joined GNAMMO on 5 years, 2 months
294 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
frasanson.fs

Ancora una volta siamo rimasti stupiti dalla originalità dei piatti ideati da Claudia. Degno di menzione il dessert con lo stupefacente caramello salato a guarnizione di un eccezionale semifreddo al torroncino. Suggestiva l'atmosfera musicale creata da Bruno che ha indotto tutti a cantare.

e.presti

Un attimo di quiete prima di riprendere la battaglia di sempre, con la musica di Bruno e la cucina sempre classicamente raffinata e originale di Claudia, sottile l'abbinamento di anurche e aringhe, supremo il primo e inarrivabile come sempre il 'tuo' semifreddo al caramello salato, grazie di cuore!

Location

Zagarolo

Booked Gnammers!

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Monica Slowcuisine
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Alla casetta di Sara
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