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RITORNO IN CUCINA

Ci siamo quasi... eccoci di ritorno, senza rendercene conto è trascorso quasi un anno dalla nostra prima cena, abbiamo scherzato, mangiato, bevuto e siamo pronti a replicare alla grande con la prima cena del 22 settembre!

Dato che marinare il salmone ci piace proprio tanto tanto, abbiamo deciso di proporvelo come portata principale ovviamente con nuovi abbinamenti e spezie.

Abbiamo sperimentato e giocato con nuove ricette che non vediamo l'ora di farvi assaggiare!

Saremo felici di condividere con voi una serata che sarà sicuramente buona e divertente, circondati da opere d'arte e dal bellissimo panorama della città di Brescia.

Accompagnamo il tutto con vini della Franciacorta dell'azienda agricola Ricci Curbastro.

Vi accoglieremo con un aperitivo e vi faremo fare una visita dello studio illustrata dal cuoco-pittore sognatore.

WWW.DALLOLIO.IT

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Disponibile anche On Demand

WELCOME APERITIVO

ZUPPA DI COCCO, SPIEDINI DI PESCE SPADA

RISOTTO, LIMONE CANDITO, GAMBERI

SALMONE MARINATO ALLA SVEDESE, ZENZERO, CRUMBLE PROFUMATO

TRE FOGLIE AI LAMPONI

TARTUFO e CAFFÈ

VINO e ACQUA

LucaDallOlio

Brescia
joined GNAMMO on 4 years, 7 months
29 voti
guerrini.susanna

È stata una serata meravigliosa! Luca e suo figlio sono stati di ottima compagnia e ci han coccolato con un menù delizioso. La rifarei subito!

Sonia.decanale

SERATA PERFETTA. LUCA E' UN OTTIMO PADRONE DI CASA. BELLA COMPAGNIA, LA SERATA E' VOLATA TRA DELIZIE DEL PALATO, CHIACCHIERE E ANEDDOTI DIVERTENTI . CONSIGLIATO

Location

Brescia

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EmanuelaGalizzi
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