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Vendemmia con Jack Daniel's

E' tempo di vendemmia, uva fresca, uva passa, vino bianco e rosso, glasse, gelatine e aceto balsamico. Una sorpresa per concludere la cenetta: un ottimo whiskey proposto dagli amici di Jack!

MENU

- Antipasto di spiedini arcobaleno con Emmentaler dop, Mortadella Bologna igp, frutta e verdura di stagione
- Tris di riso multicolore con sfizi del territorio
- Peperoni dolci ripieni di pane DOP di Altamura, olive e fichi secchi murgiani, acciughe e capperi salentini, uva passa di Corinto, glassati al vincotto d’uva
- Mezzelune di sfoglia con formaggio di capra e uva
- Ricotta di Altamura con glassa all’aceto balsamico di Modena, vincotto o gelatina al vino primitivo
- Gelato al primitivo di Manduria, con panna e uova bio
- Biscotti e cioccolatini da degustazione

Pane all’uva
Acqua liscia e gasata, vino rosso e primitivo della cantina di Lizzano

ziamarci

Bari
#Cook  #Host 
su Gnammo da 2 anni, 7 mesi
31 voti
Cucino con piacere per gli altri, altrimenti mangerei troppo!!!
emyska065

L'accoglienza di Marcella è sempre calorosa ed impeccabile! Menu' particolare e con un filo conduttore. Esperienza positiva come sempre.

d.signorile

Mi scuso per il ritardo con cui fornisco il mio feedback... Che dire ...la cena è stata perfetta! Ma non è stata una sorpresa, ne ero matematicamente certa! Ziamarci è un ospite ed una cuoca eccellente. La serata è volata, sicuramente perchè l'atmosfera era molto gradevole. Grazie Ziamarci.

Luogo

Bari

Gnammers!

5/5
Minimo richiesti: 1
francorobles177
buffy-buffet
cristiana.deflorio
laziaadomicilio
Gnammo Special Events
5 PRENOTATI
5 DISPONIBILI