Start-up in famiglia - Roma

Finalmente avremo l'opportunità di avere come Vicini di piatto dei mentor inviati da Gnammo ed Heroes che vi aiuteranno a creare un racconto con aneddoti della vostra vita quotidiana, foto, storie e video.

La start up migliore otterrà un riconoscimento al merito in servizi di accelerazione per la start up come mentoring, consulenza grafica e rebranding, oltre che a un biglietto per la partecipazione all’evento Heroes of Maratea 2017 dal 21 al 23 settembre 2017.

La tavola sarà posta al centro di un bellissimo giardino situato nel centro di Roma studiato appositamente da me per creare un'ambientazione conviviale.

Io mi dividerò tra la cucina ed il giardino cercando di non farvi mancare nulla e poi sarò felice di sedermi ad ascoltare il risultato del vostro lavoro.

Per saperne di più: clicca qui!

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Flute di entrè.
Tagliere con formaggi di bufala: primo sale misto (noci, semi di finocchio, peperoncino, rucola), ricotta con miele di castagno, mozzarella.
Verdure grigliate.

Bombolotti con "gricia" di baccalà, pecorino e pomodoro

Spezzatino di pescatrice ai capperi accompagnato da patate al forno aromatizzate.

Crostata con marmellata ai frutti di bosco

Location

Roma

Booked Gnammers!

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