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La primavera, estate, gioia!

Immergetevi, per una notte, in un giardino nascosto ed esclusivo a Milano.

Alla luce delle candele assaporeremo assieme una cena dai sapori freschi della primavera ed esotici dell'estate.

Ho messo appunto un menù che sposa perfettamente le caratteristiche vitali delle due stagioni, per festeggiare con armonia il solstizio d'estate 2017!

Risate, gioia e vino fresco!

MENU

Disponibile anche On Demand

Antipasto: Asparagi e uova a modo mio. Flan di asparagi, nuvola di albume con pecorino, tuorlo fritto croccante, pancetta al miele

Primo: Spaghetti alle sarde, finocchietto e mandorle su crema di piselli alla menta

Secono: Petto d'anatra con crema di frutto della passione, puré fresco di patate viola, sedano rapa e limone

Dolce: mousse di lime e zenzero con cioccolato

alberto.galetto

Milano
#Cook  #Photographer 
joined GNAMMO on 4 years, 7 months
89 voti
vale.id

Albertp è stato un ottimo padrone di casa e un eccellente cuoco! Sicuramente non mancherò alla sua prossima cena.

Sere_Nella

Bellissima e piacevole serata con piatti deliziosi.. Alberto è veramente un ottimo cuoco! Bello il connubio cena+viaggio... ottima idea!!

Location

milano

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