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Cena a Radio Rock

Arriva il secondo evento Gnammo in collaborazione con Radio Rock.

Una radio romana che è un mito e che ci accoglierà per una cena all'insegna della socialità...tutti insieme ad un lungo e snodato tavolo all'interno degli studi...emozione pura !

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Disponibile anche On Demand

Cannolo di pane casareccio con ricotta mantecata,capperi pomodori datterini , sandwich di melanzane, con pomodoro e mozzarella e olio al basilico salsa di lattuga cruda -

Spaghetto alla checca sul rogo (spaghetti, tante erbe aromatiche del mio orto, pomodorini ) e stracciatella (sfilacci di mozzarella in crema di latte)

Vitella cotta a bassa temperatura (65 gradi) con salsa tonnata alla "maniera antica" e crudo di zucchine marinate alla menta

Crema pasticcera fredda ,biscotto aromatico e salsa di pesche con gelatina di rose.

Verdure,erbe e rose del mio orto, olio autoprodotto.

In abbinamento con i vini del Lazio dell'azienda agricola Artico.

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
su Gnammo da 4 anni, 2 mesi
277 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
vacanze_romaneee

Claudia e Bruno un 100elode, la vostra partecipazione alla cena del ritorno è stata importante per la riuscita. Un grazie speciale per il vostro regalino, mi avete portato un po' dell'essenza dell vostre piante... ottimo e gustoso

mariellaq

un menu' a quattro mani eccellente, dagli antipasti ai vini in abbinamento! nomination speciale alla chitarrina ai gamberi.ospiti cordiali simpatici e buoneforchette!!! strepitosa la musica, collaudata l'spitalità e la simpatia. la mezzanotte è arrivata in un lampo..quindi ..10 e lode e buon anno!

Luogo

Roma

Gnammers!

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Minimo richiesti: 1
francescaramadori
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
stefania.pavone
stefania.pavone
ileniachiera
ileniachiera
s-privitera
andrea.ripari
sara-perugini
sara-perugini
g.zaccari
Enrico Colagrossi
vitto402005
adrianavizzaccaro
Paol@
cmtass
cmtass
cilena.renzi
annapantini
emanuela.lancianese
emanuela.lancianese
Originaljhonnyjoe
eriklee82
eriklee82
a.bo.vignoli
tatianafabbrizio
tatianafabbrizio
tatianafabbrizio
tatianafabbrizio
31 PRENOTATI
31 DISPONIBILI