Back to the events

Cena a Radio Rock

Arriva il secondo evento Gnammo in collaborazione con Radio Rock.

Una radio romana che è un mito e che ci accoglierà per una cena all'insegna della socialità...tutti insieme ad un lungo e snodato tavolo all'interno degli studi...emozione pura !

MENU

Disponibile anche On Demand

Cannolo di pane casareccio con ricotta mantecata,capperi pomodori datterini , sandwich di melanzane, con pomodoro e mozzarella e olio al basilico salsa di lattuga cruda -

Spaghetto alla checca sul rogo (spaghetti, tante erbe aromatiche del mio orto, pomodorini ) e stracciatella (sfilacci di mozzarella in crema di latte)

Vitella cotta a bassa temperatura (65 gradi) con salsa tonnata alla "maniera antica" e crudo di zucchine marinate alla menta

Crema pasticcera fredda ,biscotto aromatico e salsa di pesche con gelatina di rose.

Verdure,erbe e rose del mio orto, olio autoprodotto.

In abbinamento con i vini del Lazio dell'azienda agricola Artico.

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
joined GNAMMO on 4 years, 4 months
281 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
leonardocarboni

Non avevo mai partecipato a una cena del genere ed è stata una piacevolissima sorpresa. Claudia con la sua cucina sublime e Bruno con la sua musica, ci hanno fatto sentire subito a casa, come se fosse una rimpatriata tra vecchi amici pur non conoscendo quasi nessuno.Grazie di tutto e alla prossima!

vincenzo.stabile

Parola chiave: divertimento! Quanto abbiamo riso con i commensali gustando l'ottimo menù! Antipasto delizioso e pasta tirata a mano con un sugo meraviglioso, secondo e dolce veramente gradevoli, compresi il vino e il rum cubano. Musica e canzoni che come al solito hanno fatto....La serata perfetta!

Location

Roma

Booked Gnammers!

31/31
Minimum required: 1
francescaramadori
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
stefania.pavone
stefania.pavone
ileniachiera
ileniachiera
s-privitera
andrea.ripari
sara-perugini
sara-perugini
g.zaccari
Enrico Colagrossi
vitto402005
adrianavizzaccaro
Paol@
cmtass
cmtass
cilena.renzi
annapantini
emanuela.lancianese
emanuela.lancianese
Originaljhonnyjoe
eriklee82
eriklee82
a.bo.vignoli
tatianafabbrizio
tatianafabbrizio
tatianafabbrizio
tatianafabbrizio
31 BOOKED
31 AVAILABLE