Ceniamo al Fresco

Ciao Gnammers, per Venerdì una cena sfiziosa e se il tempo lo permette ceneremo sul terrazzo: per l'occasione vi vorrei presentare Fresco il primo abbattitore ad uso domestico che ci garantisce non solo una sicurezza alimentare accurata ma anche la conservazione della qualità dei prodotti che mangiamo.

Il menù che prepareremo sarà fatto con l'utilizzo di questo fantastico elettrodomestico, il quale ha ben 7 funzionalità: inizieremo dall'antipasto con il pane fatto con la funzione della cella di lievitazione controllata, mentre con la funzione di abbattimento negativo vi faremo assaggiare un primo piatto con fave dell'umbria abbattute a -18° per continuare il secondo vi propongo l'arrosto agli agrumi cotto con la funzione di cottura bassa temperatura.

Sarà una serata in informale compagnia, la differenza la farà la vostra partecipazione.

MENU

ANTIPASTO
Bruschetta al Pomodoro con pane lievitazione naturale fatto in cassa

PRIMO
Risotto con crema di fave, piselli e granella di salsiccia

SECONDO
Arrosto agli agrumi (Lime, limone, arance, arance amare) cotto a bassa temperatura

CONTORNO
Patate novelle e funghi al forno
Pane Lievitazione naturale e controllata

Dessert

BEVANDE
Vino o Birra
BYOB

Location

Roma

Booked Gnammers!

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