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CENA IN TERRAZZA!

La terrazza è pronta!
le mie braccia aperte
e le mie mani sempre desiderose di preparare cose buone e sempre nuove per voi!…

il caldo invece non è ancora completamente arrivato (ma arriverà!) ma ciò che conta è che non manchi mai la voglia di ritrovarci, chiacchierare, guastare e condividere!

Per questa ragione io e il mio caro amico e super aiuto cuoco Ale, vogliamo festeggiare l’apertura del terrazzo del Loft con un aperitivo seguito da cena all’aperto e un menù primaverile sfizioso ma non eccessivamente calorico, (così non vi potete lamentare per la prova costume in arrivo!)

In caso di maltempo la cena verrà ugualmente servita all’interno!!!

la serata inizierà alle ore 21.00, per motivi organizzativi vi preghiamo di non arrivare in anticipo!
Verranno offerti: acqua; vino bianco o rosso - una bottiglia ogni 4 ; Zibibbo con il dolce; caffè espresso e tisane –
E inoltre … niente stress da parcheggio: ampia possibilità di parcheggiare gratuitamente di fronte al Loft! ;)

MENU

Disponibile anche On Demand

Aperitivo di Benvenuto con Bollicine e Stuzzichini!
Antipasto:

Triangoli Croccanti di Pasta Phyllo con Feta, Cetrioli e Olive Taggische
e Bicchierino di Hummus di Ceci
(golosi e croccantissimi fagottini serviti caldi caldi e l’hummus di ceci)
(su richiesta variante senza feta!)

Primo:
Risotto Verde al Sedano e Gorgonzola con Baffo di Miele di Castagno
Sedano e gorgonzola per un connubio insolito e cremoso
(su richiesta variante vegana senza Zola ma con sapore! ;) )

Secondo:

Carpaccio di Zucchine con Vinaigrette, Raspadura Lodigiana e Pinoli Tostati
(il Formaggio a Sfoglie lodigiano più buono che ci sia servito con zucchine freschissime e pinoli tostati)
(possibile variante vegana con scaglie di Lievito alimentare)

Dolce:
Crostata di Marmellata di Fichi servita con Fonduta di Cioccolato Fondente
servita con Zibibbo
(una golosissima crostata di marmellata di fichi e friabile pasta frolla fatta in casa, servita con una fonduta di cioccolato fuso)

Caffè espresso
Tisane
e i biscottini fatti in casa del Loft….

Nel loft di Laura ...

milano
#Cook 
joined GNAMMO on 5 years
240 voti
cuoca... (che gnamma!)
La Pica' dell'Isola

Eccellente cucina quella di Laura e Alessandro, leggera e sfiziosa: hanno valorizzato Fresco. Deliziosa serata condita dalla simpatia di tutti i commensali e, soprattutto, dal calore di Laura: perché non ci siamo ritrovati prima?! Recupereremo!

mariangelagrieco

Per me venire a cena da te è come passare una serata con un'amica che si conosce da tanti anni quindi.... a prestissimo!!

Location

milano

Booked Gnammers!

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AntonioDna
AntonioDna
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paola.padovani11
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