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Cena vegetariana indiana

BENVENUTI! La proposta di ZENZERO e CANNELLA, questa volta è una cena vegetariana ispirata alla cucina indiana, poichè proprio in India ZENZERO ha passato diverso tempo,avendo quindi avuto modo di immergersi nei profumi e nei sapori tipici ( mentre CANNELLA adora mangiarli!).
Come nelle scorse volte utilizzeremo molte spezie tipiche del Paese, come Curry, Curcuma Cumino e Coriandolo; che avremo cura di utilizzare in modo da rendere i piatti accessibili a tutti!!!
La caratteristica delle nostre cene, oltre alla cura e all'attenzione che mettiamo nella ricerca di ingredienti genuini e della loro preparazione, è la piacevole atmosfera che si crea man mano che la sereta si protrae . Persone che non si conscono fra loro, si ritrovano a chiaccherare amabilmente.
Tutto ciò fa bene oltre che al palato, anche al cuore.
Quindi... Vi aspettiamo!
Con noi ci saranno le due gattine, mascotte delle cene GNAMMO.

MENU

APERITIVO
Bellini
Fiorellini alla crema di olive nere
ANTIPASTI
Samosa (fagottini vegetali)
Nido di verdurine e tofu con curcuma e curry
Humus di ceci con spezie
Naan (pane tipico indiano)
Primo
Aloo-palak-paneer (vellutata a base di spinaci con tofu)
SECONDO
Curry di ceci
Dhal di lenticchie al latte di cocco
Riso basmati con cannella e cardamomo
DOLCE
Cupcakes banoffee accompagnato da thè al cardamomo e zucchero di canna
1 Calice di vino D.O.P., acqua (bottiglia di vino extra 6€)

ivana.sanfilippo

Torino
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 5 years, 5 months
12 voti
Che paradiso è senza cioccolato? (Ernst Knam)
MissBee

Ottima Gnammer come sempre

MAURIZIO E BARBARA

Simpatica e grande gnammer! Speriamo di ritrovarci presto a tavola!

Location

Torino

Booked Gnammers!

7/15
Minimum required: 6
saponeandrea
Stefania_Maria
Food_is_Life
vladimiro777
vladimiro777
MissBee
silviapavesio
7 BOOKED
15 AVAILABLE