Back to the events

La Vignarola

Vignarola, ovvero quel piatto a base di ortaggi di vario genere ,di solito primizie di stagione che a me fa venire in mente prati verdi, sole e margherite...in due parole ...la Primavera !

Pranzo informale sotto la pergola, musica e cibo, per intolleranze sono a disposizione, il menù è double-face anche vegetariano volendo !!per chi volesse arrivare prima...nessun problema, basta avvertire !!

MENU

Disponibile anche On Demand

Vignarola, ovvero quel piatto a base di ortaggi di vario genere ,di solito primizie di stagione che a me fa venire in mente prati verdi, sole e margherite...in due parole ...la Primavera ! ed ecco il menu che mi ha suggerito :

crostino di pane con crudo di fave e pecorino
Formaggio primosale grigliato con crosta di miele e sesamo

Ravioli cacio e pepe con Vignarola

Polpettine di lesso e polpettine di ortica, e di borragine
Insalata dell'orto

Torta di frolla chiusa sopra e sotto e crema pasticcera (nonna Livia)
con salsa di cioccolato bianco e menta e salsa cioccolato fondente e liquerizia.
acqua , vino bianco e rosso locali di buona qualità
Olio extra vergine produzione propria
caffè limoncello scientifico

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
joined GNAMMO on 4 years, 7 months
284 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
stefania.bertolo

Una coppia simpaticissima!!!

antonella.fazzi

Con Claudia è sempre un'esperienza fantastica,si impara a cucinare con facilità anche ricette impegnative.Le squisitezze preparate si mangiano nello splendido giardino o nella casa, calda e accogliente.Atmosfera familiare,convivialità e Bruno al pianoforte rendono il tutto un'esperienza da ripetere

Location

Via dei Ciceri,19
00039 Roma
Inserisci regione, stato o provincia

Booked Gnammers!

6/6
Minimum required: 2
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
mariellaq
filippinafb
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
6 BOOKED
6 AVAILABLE