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A Very Berry Love Story

ITA
Un viaggio verso un mondo diverso del gustare. Una cena completamente fatta in casa, senza sale e senza zucchero, esaltando il piacere del palato. Una storia d'amore tra frutti di bosco e sapori di mare. Godiamoci insieme questa cena scoprendo, piatto dopo piatto, nuovi sapori e nuovi amici.

ENG
A journey into a diffent world of taste. A completely homemade dinner, salt free and sugar free. A love story betweeen berries and sea's flavours. Let's enjoy together this dinner discovering, dish by dish, new tastes and new friends.

MENU

Disponibile anche On Demand

ANTIPASTI

Raspberry & Salmon
ITA
Una mousse con lamponi, salmone, cipolle e mascarpone servito su cracker piccanti al sesamo (senza sale)
ENG
A muosse with raspberry, salmon, onions and mascarpone cheese served on spicy sesame crackers (salt free)

Blueberry & Octopus
ITA
Insalata di polipo ai mirtilli (senza sale)
ENG
Octopus salad with blueberries (salt free)

MAIN COURSE

Strawberry & Prawn
ITA
Tagliatelle fatte in casa con salsa di fragole, fragole fresche, gamberetti e spezie
ENG
Homemade egg pasta with strawberries sauce, fresh strawberries, shrimps and seasoning (salt free)

DESSERT

A Very Berry Mousse
ITA
Crema al mascarpone con marmellata fatta in casa ai frutti di bosco (senza zucchero)
ENG
Mascarpone Mousse with a homemade jam of mix berries (sugar free)

vallihomemade

Verona
#Cook  #Digital Guru  #Host  #Musiciant 
joined GNAMMO on 3 years
17 voti
Cooking is a love sharing
StefanotomasoBenassi

Cena molto buona e fuori dagli schemi. La cucina di Valentina senza sale e zuccheri aggiunti, in questo caso incentrata sul cioccolato, è stata una gustosissima sorpresa. Grazie ai nostri premurosi ospiti per la piacevole serata. Un'esperienza da ripetere appena possibile. Stefano e Sibilla.

paolo.crespi

Era la prima volta in assoluto in questo tipo di esperienza, e Valentina sa come mettere a suo agio i propri ospiti. Divertente, intelligente, eclettica, con il compagno davvero due persone squisite con cui colloquiare per tutta una cena. Che.... naturalmente era ottima ! Brava !

Location

Sesto San Giovanni

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mirith2001
mirith2001
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