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Nordic Film Fest - Svezia

In collaborazione con il festival dedicato alla filmografica "nordica" non perdetevi un evento dedicato ai piatti tipici di uno dei paesi in concorso, la Svezia --> “Nordic Film Fest”

Potranno essere ospiti due rappresentanti diplomatici che ci parleranno del loro splendido Paese e che si esprimeranno in maniera impietosa ma spero benevola nei confronti dei miei piatti!

La rassegna è a cura delle quattro ambasciate nordiche presenti in Italia e con la collaborazione del Circolo Scandinavo di Roma.

La rassegna, che si svolgerà presso la Casa del Cinema di Roma, presenterà nuovi film in anteprima o inediti in Italia, ed è realizzata anche in collaborazione con l’Ambasciata di Islanda di Parigi, i Film Institute dei rispettivi paesi e con il patrocinio del Comune di Roma.

Oltre alle proiezioni, in lingua originale con sottotitoli in italiano e a ingresso libero, il programma prevede presentazioni e incontri con ospiti internazionali (registi, attori, produttori, sceneggiatori). Il tema principale della rassegna di quest’anno sarà “IL VIAGGIO”, articolato in tutte le sue declinazioni.

http://www.nordicfilmfestroma.com/

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Disponibile anche On Demand

Skagenröra - aperitivo - tartine con salsa di gamberetti
Kåldolmar - antipasto - involtini di cavolo
Råraka med fläesk och lingon - antipasto - roti con pancetta croccante e ribes
Pytt i panna - piatto unico - pasticcio di carne
Brunkål e Potatismos - contorni - cavolo stufato e purè di patate
Plättar - dolce - pacakes con composta di fragole
Äppelmaräng - dolce - pudding di mele meringato
Prosecco, Vino o birra, caffè, amaro, grappa, etc. etc....

Monica Slowcuisine

Roma
#Cook  #Host 
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Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!
Angelox

Monica non si smentisce mai: meravigliosa padrona di casa e inappuntabile cuoca. Questa volta ci ha fatto gustare piatti a base di pesce molto creativi e cucinati in modo perfetto. Piacevolissima anche la compagnia degli altri ospiti in una calda serata ed in piena di allegria.

P.tesse

Cena deliziosa ed una serata divertente. Ottima cuoca ed ottima padrona di casa. Brava Monica!

Location

Roma

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