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Anema e Core

“Anema e Core” perché è con Anima e Cuore che cuciniamo e amiamo ricevervi nel Loft!...
e “Anema e Core” perché per questa 38° cena nel Loft vi condurremo in un viaggio culinario (e non solo) alla scoperta dei sapori; dei colori e dell’allegria della Campania!
ad aiutarmi ai fornelli per questa spassosissima e coloratissima cena ci saranno di nuovo la bellissima e intonatissima Silvietta e il carismatico avvocato musicista Germano!

Venite armati di allegria perché ne vedrete; gusterete e sentirete delle belle!... ;)

Verranno offerti: acqua; vino rosso e bianco - una bottiglia ogni 4 ; Zibibbo con il dolce; caffè espresso e tisane.
Per chi avesse intolleranze o allergie o desiderasse la versione vegetariana del menù, segnalatemelo tramite messaggio privato al momento della prenotazione!
I minuti prima del vostro arrivo sono preziosi per preparare tutto al meglio: vi preghiamo di non arrivare in anticipo!
Ampia possibilità di parcheggio gratuito di fronte al Loft!

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Disponibile anche On Demand

Antipasto:

A’ Fresella Napoletana

('A fresella Quanno fa caldo e 'u sole t'appiccia e pure 'a cammisa 'ncuolle te 'mpiccia, quanno te 'mpieste si pienze 'a tiella tanne è 'u mumento ca te magne 'a fresella. E annanze t'à vide nu poco spunzata c'à pummarola fresca appena tagliata. E mò che 'nce mette? Nu pizziche ‘e sale, nu poco, non troppo, ca troppo fa male. Ce mette à cipolla tagliata sottile (nun fa niente ca 'mbocca se sente nu poco), aregate, 'a vasilicoja e d'uoglie nu file, ddoje aulive paisane passate de fuoco. Pò m'assette e assaggio stu piatto da rre, ma roseco chiano, sapite pecchè. E si pè Firenze è nà panzanella, d'è parte nostre se chiamma "'a fresella")

Primo:
Gnocchi alla Sorrentina

(Con gnocchi rigorosamente fatti in casa!, tanto sugo di Pomodoro e Filante Scamorza!!!...
conoscete qualcosa di più goloso?!!!)

Secondo:

La Parmigiana di Melanzane …
(sì…. abbiamo deciso di stare “leggeri!!!)

E per finire con dolcezza:
Pastiera?, Babà? , Torta Caprese? o… tutti e Tre?...
lo scoprirete solo mangiando con noi! ;)

Il Caffè della Cuccumella

e Tisana (digestiva) a volontà!!!

Nel loft di Laura ...

milano
#Cook 
su Gnammo da 3 anni
240 voti
cuoca... (che gnamma!)
La Pica' dell'Isola

Eccellente cucina quella di Laura e Alessandro, leggera e sfiziosa: hanno valorizzato Fresco. Deliziosa serata condita dalla simpatia di tutti i commensali e, soprattutto, dal calore di Laura: perché non ci siamo ritrovati prima?! Recupereremo!

mariangelagrieco

Per me venire a cena da te è come passare una serata con un'amica che si conosce da tanti anni quindi.... a prestissimo!!

Luogo

milano

Gnammers!

10/10
Minimo richiesti: 6
Gnammo Special Events
lorenzomanzotti28
Beppe
MariannaC
MariannaC
silvia.sab
silvia.sab
OmbrettaG
piska78
ossuranna
10 PRENOTATI
10 DISPONIBILI