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Ode al Cioccolato

Carissimi Gnammers, siete nuovamente invitati alla cena supercioccolatosa di Ode al Cioccolato. Nonostante le avversità del destino, bisogna onorare questo Cibo degli Dei ed eccoci qui con un nuovo menù primaverile!
Cioccolato e cacao, non solo ingredienti perfetti per i dessert ma anche l’elemento segreto che esalta il gusto di piatti salati. Assaggeremo abbinamenti come ad esempio olive e cioccolato in una nuova versione della tapenade, gamberi, whisky e cacao e anche peperoni rossi e cioccolato fondente. Per fine pasto chiuderemo invece con il classico trifle cioccolato e lamponi in stile British.
E se durante la serata avete voglia di condividere con me e gli altri commensali una delle vostre citazioni preferite sul cioccolato, siete i benvenuti,io inizio già a lasciarvi una delle mie frasi preferite: “Forza è riuscire a spezzare a mani nude una barra di cioccolato in quattro − e poi mangiarne un solo quadratino”(Judith Viorst).
Vi aspetto numerosi per condividere con voi questa serata cioccolatosa e Social fatta di avvolgenti profumi e amici nuovi.

•N.B. Sono la 'mamma' di due simpatici gatti molto "social", educati ed abituati agli ospiti, ma le persone allergiche sono avvertite :-) •
•Se avete allergie o intolleranze alimentari particolari o se siete celiaci, vegetariani o vegani volete partecipare, comunicatemelo via chat su Gnammo subito dopo aver prenotato e sarò molto felice di preparare delle alternative per voi.•
•Anche i bambini sono benvenuti, sotto gli 8 anni mangiano gratis, comunicatemi semplicemente l'età dei piccoli e se avete richieste particolari.•

MENU

Disponibile anche On Demand

Prosecco e crostini di tapenade al cioccolato

Gamberi al cacao e whisky su crema di cannellini
Sformato di peperoni rossi con salsa al cioccolato fondente

Lasagne al cacao con radicchio e ricotta

Arrosto di maiale in salsa Poblana (alla messicana con cioccolato fondente)
Insalata di asparagi, mele, rucola e cioccolato a scaglie

Trifle cioccolato e lamponi

MissBee

Torino
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 6 years, 9 months
151 voti
"Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della sua felicità durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto" (Anthelme Brillat-Savarin)
daiane_87

Onorata che il mio battesimo Gnammo sia avvenuto con Benedetta. Ho passato una piacevolissima serata tra buon cibo e ottima compagnia.

olivia.bonino

Bellissima serata in atmosfera rilassata, simpatica e conviviale. Benedetta e' sempre impeccabile nelle sue preparazioni. Ramen davvero speciale. Alla prossima! :)

Location

Torino

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silvia.giustiniani.9
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