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Il bistrot del mare

Amici di My Kitchen Bistrot! Io sento tantissimo la primavera, i sensi si acuiscono l'aria si riempie di sapori e odori ai quali abbiamo dovuto rinunciare in inverno! E proprio per festeggiare l'inizio della primavera, vi invito a partecipare alla prossima cena qui nel bistrot!
Una cena dove mare e sapori primaverili esploderanno per dare il meglio di sé!
Fiori di zucca, gamberi. cozze e calamaretti e bottarga di Muggine!
La primavera esploderà in bocca con il nostro antipasto in cocotte: dei delicati sformatini ai fiori di zucca.
I tagliolini uniti alla sapidità delle cozze e delle vongole e alla dolcezza dei calamaretti.
La raffinata unione tra i gamberi e champagne...
Che dire se non che vi aspettiamo a braccia aperte?
La cena è importante, certo, ma come sempre è solo un pretesto per chiacchierare, stare in compagnia e conoscere nuovi amici e amiche e raccontare un po di noi. Stringi stringi è questo che rende una cena Gnammo sempre diversa e unica, o no?
Per chi fosse allergico o intollerante, vi chiediamo di segnalarci per tempo tutti i divieti alimentari e vedrete che riusciremo a soddisfarvi anzi , per me lo sapete, è uno stimolo in più!
Per i celiaci poi nessun problema il mio socio Guido è celiaco e siamo informati ed attrezzati per questo!
Venirci a trovare è facile. Ci troviamo a pochi passi dalla metro lilla (M5), fermata Gerusalemme o dal passante (fermata Domodossola). La via dove stiamo (Gnammo vi fornirà tutti i dettagli quando l'evento sarà confermato con una mail) permette il parcheggio libero e solitamente il martedì sera si trova qualche posto.
Vi chiediamo solo di non arrivare in anticipo rispetto all'orario indicato: i minuti che precedono la cena sono i più caotici e ci servono per sistemare gli ultimi dettagli.
Segnaliamo la presenza della nostra piccola hostess a quattro zampe: Haruki. Come i nostri ospiti sanno Haruki è accogliente, affettuosa e ben educata.
Vi aspettiamo!

MENU

Disponibile anche On Demand

•APERITIVO DI BENVENUTO

•ANTIPASTO:
Sformatini ai fiori di zucca in cocotte

•PRIMO PIATTO
Tagliolini con calamaretti, frutti di mare e bottarga

•SECONDO PIATTO:
Gamberoni allo champagne e pepe rosa

•DESSERT
Cheesecake alle fragole fresche

•VINO BIANCO, ACQUA GASSATA E NATURALE, CAFFE/THE

MyKitchenBistrot

milano
#Blogger  #Cook  #Host 
joined GNAMMO on 5 years, 4 months
505 voti
Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo facendo da mangiare
paolorepetto

Grazie Federico e Guido,serata interessante,cibo otiimo e sopratutto amore per la cucina e il piacere di stare insieme.Paolo e Michela

marta.leoni89

Federico è stato un cuoco perfetto! I suoi consigli ci saranno sicuramente molto utili. Il tutto è stato ovviamente condito da dell'ottimo vino e una cenetta da leccarsi i baffi. Consiglio vivamente!

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