Back to the events

Fiori, primavera !

Pranzo dinamico in campagna a Zagarolo, chi vuole può partecipare alle preparazioni del pranzo (avvertittemi prima, però!) informale, a seconda del tempo mangiamo in casa oppure fuori...al sole, vi aspetto !!

MENU

Disponibile anche On Demand

Pane carasau, RICOTTA di Valente, pomodorini secchi caramellati e olio al timo FIORI eduli in pastella

Tagliolini, tirati a mano, asparagi selvatici e fonduta di uovo e parmigiano

Polpettone di pane croccante alle erbe, diavoletto di manzo e salsa di arrosto
misticanza CON FIORI EDULI

SFOGLIATA classica con crema pasticcera e croccante di nocciole e cioccolato.oppure semifreddo al miele con salsa di arance amare.
Vino e olio di Santa Maria in Fronte.
Vini locali di Santa Maria in Fronte

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
joined GNAMMO on 5 years, 1 month
294 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
frasanson.fs

Ancora una volta siamo rimasti stupiti dalla originalità dei piatti ideati da Claudia. Degno di menzione il dessert con lo stupefacente caramello salato a guarnizione di un eccezionale semifreddo al torroncino. Suggestiva l'atmosfera musicale creata da Bruno che ha indotto tutti a cantare.

e.presti

Un attimo di quiete prima di riprendere la battaglia di sempre, con la musica di Bruno e la cucina sempre classicamente raffinata e originale di Claudia, sottile l'abbinamento di anurche e aringhe, supremo il primo e inarrivabile come sempre il 'tuo' semifreddo al caramello salato, grazie di cuore!

Location

Roma

Booked Gnammers!

7/7
Minimum required: 2
favomaccioli
favomaccioli
mariellaq
ar.massaro
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
vincenzo.stabile
7 BOOKED
7 AVAILABLE