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Tapas!

Adoro la Spagna! Soprattutto il clima mite del Sud, l'oceano con le sue spiagge sterminate, il modo di vivere sorridente dei suoi abitanti, così easy, così cool :-)

Stasera ho voglia di trasformare la mia casa in una taperìa, così, solo per rendervi felici :-)

Quindi sangria, pinchos, e tapas come se piovesse! E, in più, una conversatrice di spagnolo che vi incanterà con questa lingua magica!

Per il resto, avrete il ghetto ebraico di Chieri e la Casa del Rabbino da visitare, buona musica, ambiente accogliente, una portafinestra aperta sui campanili più belli della nostra piccola città medievale, luci soffuse e candele a profusione.

Abbiamo un vero impianto stereo, quindi portate i vostri vinili!

La cena comincia alle ore 20 e le mie materie prime sono tutte bio e le verdure sono rigorosamente non trattate.

Ho un gatto molto simpatico e socievole che spesso è a spasso sui tetti.

Se qualcuno di voi vuol venire col suo cane o è allergico me lo faccia sapere: ho una zona notte dove il mio Spago può passare la serata confortevolmente e comunque la casa è pulita e non c'è traccia di peli felini :-)

In più abbiamo una deliziosa new entry: la Nina, piccolina di shar pei dolcissima e per nulla aggressiva che vi delizierà con i suoi giochi da cucciola!

Se qualcuno ha intolleranze alimentari o non gradisce alcuni ingredienti, per favore me lo faccia sapere. Non sarà un problema apportare modifiche al menu :-)

MENU

Disponibile anche On Demand

Tutti intorno al tavolo o disseminati sul sofa: pinchos (fette di pane con prosciutto crudo e formaggi, verdure marinate, crescenza e germogli, salame e ristretto di balsamico, formaggio e frutta, formaggi fusi, salsa di pomodori e melanzane), tortilla di patate, olive schiacciate marinate, funghi saltati all'aglio, pomodori ripieni, gamberi a scottadito, crocchette di merluzzo e capperi, tortine di polenta bianca con seppie al nero e colatura di alici, sardine marinate, uova ripiene, empanadillas di formaggio, pizzette pomodoro spinaci, ensaladilla, patatine novelle con salsa aioli o salsa brava o chimichurri.

Sangria, acqua minerale

Caffè o tisane bio con piccola pasticceria

chicca.tortina

Grazzano Badoglio
joined GNAMMO on 3 years, 9 months
64 voti
cuoca per amore
paolaavidano

Siamo stati accolti in modo affabile da Cristina in un giardino con una splendida vista sulle verdi colline.Il pranzo è stato servito in modo gradevole con un'ottima scelta delle materie prime e preparato con molta cura ed attenzione soprattutto nel proporre spiegazioni esaustive ad ogni portata.😊

alessandro.turano

Mangiare a casa di Cristina, in una cascina in posizione panoramica nel cuore del monferrato, è un'esperienza unica. Piatti della tradizione contadina locale preparati con professionalità e cura "filologica", massima attenzione alle richieste degli ospiti, gentilezza e atmosfera di famiglia. Super.

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