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American Ciacoe a Venezia

Un unico suono, per una chiacchierata, forse meglio dire passeggiata, che non vuole essere e non è, la storia della letteratura e della musica americana, ma un momento di condivisione di quella che è la passione e il percorso culturale del gruppo.
Per questo progetto viene ricreata l’ambientazione di un salottino, con poltrone e tappeti.
Sono messi in “scena” contesti ambienti geografico/temporali ben precisi che vanno: dalla grande depressione al periodo hippy, animati da musiche e letture dell’epoca con l’aggiunta di brevi commenti legati al periodo preso in analisi. Niente di pedante o noioso, ma una proposta che dura il tempo di una cena.
E se se nel contest del "way of life" degli States dobbiamo calarci allora anche la cena deve avere la dovuta liason !

Ci immaginiamo un "salottino" ricreato nel porticato colonnato di una vecchia dimora veneziana In cui tutto ricorda il forte legame fra la perla della laguna e gli States ? In questo originale contest anche la cucina dovrà avere un carattere adeguato not too formal not too polite ma easy and dandy come si richiede !

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Hamburger di ceci con avocado verdure e germogli
Sfogliata veneziana con olive e pomodorini
Bruschette al pesto di verdure e spiedino di tacchino
Cestini di fillo con cicken salad
Brioche al caprino e olive con green dip
Rice pie alle erbette con salsa ai funghi
Cheese cake alle more con salsa inglese

AlbertoBerto

Cona
joined GNAMMO on 8 years, 5 months
28 voti
Cuoco
AlbertoBerto
clarig80

Dall'accoglienza al caffè serata perfetta! Bravo Chef Alberto nel gestire la situazione e menù. Il tempo è volato grazie all'ottima compagnia, da ripetere! Complimenti a Gnammo e a tutti gli organizzatori!

Location

Venezia

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mappete@hotmail.it
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