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IL MARE IN TAVOLA

CIAO GNAMMERS!

Io e mia moglie Maria siamo lieti di organizzare una serata all'insegna dello stare insieme e del buon gusto.

Pensare di cucinare per nuovi ospiti è un incentivo per creare nuove armonie di sapori che soddisfino il palato dei commensali.
La voglia di condividere una piacevole serata a tavola da sempre genera emozioni positive e armoniose.
Abbiamo per questo pensato ad un menu che racchiuda e accomuni la delicatezza e sapori leggermente più decisi con prodotti di qualità.
Cucinare è un' arte che unita alla passione e l' amore danno origine ad un' esperienza sensoriale da assaporare con la dovuta calma e rilassatezza.

VIVONO CON NOI DUE CAGNOLINE EUROPEE DI TAGLIA MEDIA CHE ALL' OCCORRENZA POSSIAMO ALLONTANARE.

MENU

Disponibile anche On Demand

ANTIPASTO:

Tartare di tonno rosso in crosta su letto di mango
Tentacoli di polpo con hummus di ceci
Souté di cozze e vongole

PRIMO PIATTO:

Linguine al baccalà con pomodorini pachino, pistacchi di Bronte, pinoli, capperi.

SECONDO PIATTO:

Trancio di salmone in salamoia di agrumi con mele e crauti rossi saltati.

PER FINIRE:

Sorbetto di mandarino e pera.

DESSERT:

Millefoglie chantilly e frutti di bosco.

Acqua, vino, caffè, liquori

Daniele Rivolta

Brugherio
joined GNAMMO on 3 years, 7 months
4 voti
la felicità sta nel far felici gli altri
CarloS

Sarò sintetico: magnifica serata! Maria&Daniele non solo sono 2 ottimi cuochi(che buoni i piatti di pesce tradizionali rivisitati con fantasia e non comune capacità di abbinamento di elementi diversi)ma anche ospiti che riescono a metterti a tuo agio e creare una atmosfera di grande convivialità.

luca.m.tango

Che dire ... che magnata ! Complimenti a Maria e Daniele per il cibo proprio particolare e buonissimo servito con eleganza e raffinatezza. Un inizio con il botto! Tutti i partecipanti più i due cuochi e la loro splendida figlia hanno reso la serata speciale e divertente. Si torna si torna !!!Grazie

Location

Brugherio

Booked Gnammers!

7/8
Minimum required: 5
CarloS
CarloS
Annamangiacotti
luca.m.tango
luca.m.tango
Maz
Maz
7 BOOKED
8 AVAILABLE