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Ce piace de magnà e beve!

Una cena con cui vorremmo cantare la nostra serenata alla sempre magica capitale, Roma, una città nel nostro cuore. Gigio, che ha vissuto lì, preparerà una squisita amatriciana con Il vero Guanciale, appositamente preso per la serata e poi ci saranno tante altre delizie per leccarsi le dita, tra cui i saltimbocca, con carne bovina 100% bio, acquistata fresca fresca nella cascina da cui ci riforniamo che alleva e macella animali NON DOPATI NE' ALIMENTATI CON ANTIBIOTICI. Un sapore irresistibile, come quello della focaccia di casa, a lievitazione naturale, dei salumi, dei vini rossi, scelti con cura e della crostata.
La serata sarà condita, se ti va, dagli stornelli romani che - con il vino ben in circolo per le vene - potremo intonare insieme: ma che ce frega, ma che ce importaaaa.... :-)
Pronto a divertirti? Ti aspettiamo!

In casa con noi - in un ambiente separato da quello della cena - vive il nostro cagnolino Lucky, lo tengano in considerazione le persone allergiche: l'ambiente è comunque sanificato prima della cena.

MENU

Disponibile anche On Demand

Cocktail e aperitivo di benvenuto:
Prosecco
Focaccia a lievitazione naturale, con salumi
Bruschetta

Spaghetti all'Amatriciana (con IL Guanciale, fatto arrivare ad hoc per l'occasione)

Saltimbocca alla romana con contorno di patate al forno.

Crostata alla romana di ricotta, scorzette candite e gocce di cioccolato fondente.

Acqua
Vino rosso
Caffé
Sambuca romana

La Pica' dell'Isola

milano
#Blogger  #Cook 
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61 voti
cuoca
yuki4cd7fdbb1eae407b

Abbiamo passato la serata meravigliosa! Siamo contenti che possiamo trovare loro ospitalità e ottimi piatti!!!

barbaragb.

Un'atmosfera calda e accogliente come quando si va a cena da una cugina o dalla zia. Cibo ottimo. Tornerò presto

Location

milano

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