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V come verde A come anima

Un pranzo nel verde con un anima bianca musicale al 100 %.....lunga tavolata e tante pietanze verdi verdi che di più non si può ...l'accompagnamento musicale sarà italiano e solo di brani che iniziano per A...........

A Zagarolo la mattina della Domenica c'è il mercato contadino : ottimi prodotti veramente di zona , che si mantengono intatti per tutta la settimana........
è in via valle del Formale, parcheggio comodo......anche formaggi, uova e pollame di qualità....a volte anche i peperoncini locali !!!

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Disponibile anche On Demand

Un pranzo nel verde:

Purea di patate e prezzemolo, spaghetti croccanti di patate e colatura d'alici
donzellette fritte(Anima - Pino Daniele)

Passata di cavolo nero, ravioli cacio e pepe, guanciale croccante
(Albachiara - Vasco Rossi)

Involtini di verza (Ancora tu - Lucio Battisti)

Bavarese cioccolato bianco (Alice - De Gregori)

Vini locali cantina del Tufaio Zagarolo

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
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Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
frasanson.fs

Ancora una volta siamo rimasti stupiti dalla originalità dei piatti ideati da Claudia. Degno di menzione il dessert con lo stupefacente caramello salato a guarnizione di un eccezionale semifreddo al torroncino. Suggestiva l'atmosfera musicale creata da Bruno che ha indotto tutti a cantare.

e.presti

Un attimo di quiete prima di riprendere la battaglia di sempre, con la musica di Bruno e la cucina sempre classicamente raffinata e originale di Claudia, sottile l'abbinamento di anurche e aringhe, supremo il primo e inarrivabile come sempre il 'tuo' semifreddo al caramello salato, grazie di cuore!

Location

Roma

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maurizioconte2008
maurizioconte2008
mariellaq
vincenzo.stabile
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