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Brunch da Favola

Domenica mattina ad un tempo lento, morbido, tazza in mano, un libro e il pigiama, buona musica.
Il Brunch è un rito che allunga il giorno. Ci saranno un grande tavolo da osteria e un bel divano. La padrona di casa, Valentina, è una fotografa, io una cuoca sognatrice. Lei si occuperà di farvi sentire a casa, tra fotografia e memoria, io di nutrirvi come in una casa del Sud al gusto della tradizione anglosassone. Per i più coraggiosi anche una lettura di Sibille tra un caffè e una cheesecake con ricetta di mia madre.

MENU

Disponibile anche On Demand

Caffè americano, infusi, latte, latte di soia
Smoothie di frutta fresca
Yogurt e cereali

Bagel (panificato a mano) con creamcheese, miele e salmone
Uova strapazzate al vapore
Patate allo sciroppo d'acero ed erbe aromatiche
Waffle pere e gorgonzola

Pancake sciroppo d'acero, banana e nocciole
Cheesecake con marmellata ai frutti rossi fatta in casa

saracarenzi

Torino
#Blogger  #Cook 
joined GNAMMO on 6 years, 5 months
3 voti
Portare panza e presenza
magiaci

Un brunch infinito, cuoca e padrona di casa disponibili, attente e capaci, compagnia gradevole, cibo decisamente buono e originale. Adesso aspettiamo la replica. Un solo peccato, non siamo riusciti a far cucinare alla cuoca le Uova, ma eravamo sazi!! Menzione speciale al cheesecake,fantastico

TommasoCorbetta

Esordio del migliori al mio primo brunch con gnammo!!! pancakes presi un tot di volte, bagel e cheesecake davvero squisiti. Peccato non aver assaggiato le uova,ma solo perché ero sazio!!! Vale e Sara due padroni di casa brillanti e davvero interessati da ascoltare....consigliatissimo!!

Location

Bollate

Booked Gnammers!

10/10
Minimum required: 8
TommasoCorbetta
FilippoSacchi
assi@
maxab6a891a95904cda
maxab6a891a95904cda
magiaci
lukazottiarte
silviazanfrini
silviazanfrini
RaffaellaB
10 BOOKED
10 AVAILABLE