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Luppoli in Tavola - Torino

Birrificio Angelo Poretti è felice di presentarvi #LuppoliInTavola: protagoniste 7 birre uniche, una per ogni evento ed abbinate alle migliori ricette dei cooks della Community Gnammo.

Oggi ci troviamo da Benedetta, con la 7 Luppoli - La Mielizia, una birra dai sentori speziati ed aromatizzata al miele italiano di castagno di Conapi-Mielizia.

Miss Bee ha deciso, si deve fare qualcosa per contrastare queste prime giornate di pioggia o di freddo polare! Ma come? Oltre ad alzare il riscaldamento in casa (e magari crescere anche delle palme per il caldo che fa!) perché non partecipare a una cena a tutta birra con il Birrificio Angelo Poretti?

Abbiamo tutte le carte in regola, assaggeremo le birre accompagnandole a piatti invernali che ti scaldano il cuore: un gustoso e cremoso camembert al forno, creme saporite da accompagnare a verdure croccanti e friabili scones salati, uno stagionalissimo risotto ai carciofi e bacon, un morbidissimo arrosto di manzo cotto a bassa temperatura e per finire una cheesecake cioccolatosa.
Per non perdervi questa serata prenotate il vostro posto, vi aspettiamo!

•N.B. Sono la 'mamma' di due simpatici gatti molto "social", educati ed abituati agli ospiti, ma le persone allergiche sono avvertite :-) •

•Se avete allergie o intolleranze alimentari particolari o se siete celiaci, vegetariani o vegani volete partecipare, comunicatemelo via chat su Gnammo subito dopo aver prenotato e sarò molto felice di preparare delle alternative per voi.•

BUON APPETITO! 🍽

MENU

Disponibile anche On Demand

Cocktail di benvenuto

Cruditè e scones salati con hummous, tapenade e mousse di mortadella
Camembert al forno
Crema di lenticchie rosse e chorizo

Risotto ai carciofi e bacon croccante

Arrosto di manzo a cottura lenta con sciroppo d'acero e senape
Verdure di stagione

Brownies alla birra

Pane fatto in casa, acqua e caffè


In abbinamento con:7 Luppoli - La Mielizia una birra dai sentori speziati ed aromatizzata al miele italiano di castagno di Conapi-Mielizia

MissBee

Torino
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 6 years, 5 months
149 voti
"Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della sua felicità durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto" (Anthelme Brillat-Savarin)
M.SENTERO
battista9

Anche per me è stato un vero piacere... Una bellissima e piacevole cena tra persone note o appena conosciute il condito da ottimo cibo e ottima cuoca oltre che piacevole intrattenitrice Alla prossimaaaaaa

Location

Torino

Booked Gnammers!

10/10
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qiancina
nikyfel89
marialatartaruga
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darioomix
marco.ruto
alessandra.cobianchi
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