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Luppoli in Tavola - Roma

Birrificio Angelo Poretti è felice di presentarvi #LuppoliInTavola: protagoniste 7 birre uniche, una per ogni evento ed abbinate alle migliori ricette dei cooks della Community Gnammo.

Oggi ci troviamo da Fulvia, con la 6 Luppoli - Bock Rossa, una birra dalla spiccata personalità ed una intensa luppolatura.

Oggi più che mai le nostre birre sono diventate un fiore all'occhiello dell'eccellenza italiana all'estero, sfatando il mito che la birra sia una prerogativa solo dei Paesi anglosassoni.

Ecco allora il menù...a tutta birra!!

BUON APPETITO! 🍽

MENU

Aperitivo di benvenuto

Antipasti:
Tartine di pane di segale con senape e arrosto di maiale aromatizzato al ginepro
Crostini caldi di formaggio di capra e pomodori secchi
tartine di pane ai cinque cereali con riccioli di burro di Isigny e cetriolini in agrodolce

Piatto principale
Spatzle con crema di broccoli, formaggio asiago e luganica

Secondo
Costine di maiale caramellate alla birra

Contorni
Verza "affogata"
Patate Rostì

Dessert
Torta frolla di mele e crema alla vaniglia

In abbinamento con: 6 Luppoli - Bock Rossa, una birra dalla spiccata personalità ed una intensa luppolatura.

fulviamaison

Roma
#Cook 
su Gnammo da 3 anni, 3 mesi
114 voti
Andare in cucina, scegliere nella collezione il grembiulino da indossare, iniziare a mescolare cibo e passione!
e.presti

Un'atmosfera di simpatica allegria e leggero gossip canzoniero con al centro lui: lo sformato di patate riso e cozze e ancora taralli, cartellate e i magnifici vini (fantastico il nero di Troia rosato) di una ancor più magnifica, antica e mitica terra, la Puglia.

cluc58

Ottima cena, con vini eccellenti dalla sempre bravissima ed ospitale Tiziana. Serata allegra e chiacchiere rilassanti!

Luogo

Roma

Gnammers!

8/8
Minimo richiesti: 4
Nàima
Nàima
alessio.sebastio
alessio.sebastio
Carlo Fol
Carlo Fol
lorussog911
lorussog911
8 PRENOTATI
8 DISPONIBILI