Back to the events

Luppoli in Tavola - Roma

Birrificio Angelo Poretti è felice di presentarvi #LuppoliInTavola: protagoniste 7 birre uniche, una per ogni evento ed abbinate alle migliori ricette dei cooks della Community Gnammo.

Oggi ci troviamo da Fulvia, con la 6 Luppoli - Bock Rossa, una birra dalla spiccata personalità ed una intensa luppolatura.

Oggi più che mai le nostre birre sono diventate un fiore all'occhiello dell'eccellenza italiana all'estero, sfatando il mito che la birra sia una prerogativa solo dei Paesi anglosassoni.

Ecco allora il menù...a tutta birra!!

BUON APPETITO! 🍽

MENU

Aperitivo di benvenuto

Antipasti:
Tartine di pane di segale con senape e arrosto di maiale aromatizzato al ginepro
Crostini caldi di formaggio di capra e pomodori secchi
tartine di pane ai cinque cereali con riccioli di burro di Isigny e cetriolini in agrodolce

Piatto principale
Spatzle con crema di broccoli, formaggio asiago e luganica

Secondo
Costine di maiale caramellate alla birra

Contorni
Verza "affogata"
Patate Rostì

Dessert
Torta frolla di mele e crema alla vaniglia

In abbinamento con: 6 Luppoli - Bock Rossa, una birra dalla spiccata personalità ed una intensa luppolatura.

fulviamaison

Roma
#Cook 
joined GNAMMO on 4 years, 9 months
132 voti
Andare in cucina, scegliere nella collezione il grembiulino da indossare, iniziare a mescolare cibo e passione!
vincenzo.stabile

Sempre straordinariamente piacevole l'atmosfera negli eventi di Fulvia.Tutti gli ospiti simpaticissimi e una cena gradevolissima. Vini stupendi!!! Mia moglie Maria Pia, il sottoscritto e il nostro amico Giorgio ti ringraziamo per le attenzioni e i deliziosi regali. A presto!

andrew

Quasi un viaggio da casa mia, ma lungo anche il doppio lo avrei fatto! Ho trovato convivialita`, interessante conversazione, pietanze ottime preparate con grande cura. Ottima selezione di vini. Grazie! (non ultimo, almeno per me: i cellulari erano lontani dalla tavola, cosa molto gradevole!)

Location

Roma

Booked Gnammers!

8/8
Minimum required: 4
Nàima
Nàima
alessio.sebastio
alessio.sebastio
Carlo Fol
Carlo Fol
lorussog911
lorussog911
8 BOOKED
8 AVAILABLE