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Skin&Food A cena col fotografo

Ormai dilaga sempre di più la moda, anzi il bisogno impellente di fotografare ciò che si mangia; c'è chi ha definito addirittura questa mania con il nome di "Food porn", proprio ad indicare un'eccitazione e un piacere pervasivo che cattura tutti i nostri sensi di fronte ad un piatto.
Da qui l'idea di organizzare un evento con un grande fotografo e amico, Cristiano Maggi, che non solo è uno dei fotografi più celebri a Milano nel mondo del food, ma da anni porta avanti il progetto, da lui ideato, Skin&Food.
Skin&Food è una raccolta di "immmagini fotografiche che avvicinano in un gioco di intrecci alcuni prodotti alimentari, tipici della nostra cucina mediterranea, alla pelle femminile con gusto ed elegante sensualità. Si tratta di immagini che rappresentano, in chiave talvolta ironica, l’alimento ora indossato ora offerto, infine esposto da una ideale e generosa Dea del Cibo, dispensatrice di nutrimento e vita, che nelle immagini riveste un ruolo secondario rispetto agli alimenti, veri protagonisti della scena.
L’amore per il cinema, arte così vicina alla fotografia, ha suggerito all’Autore di aggiungere un ulteriore gioco allusivo dedicando ogni immagine a una nota pellicola cinematografica, prendendo ispirazione ora dal cibo, ora dalla situazione raffigurati, che diventano così un divertente riferimento a una scena, a un dettaglio o al titolo del film citato. Una vera sfida per cinefili, insomma, che possono trovare il fil-rouge che lega le due forme artistiche."
Fra cibo, erotismo e sensualità, sarà un grande piacere avere con noi un grande professionista, che ci potrà raccontare la sua esperienza e la sua visione di questo mondo meraviglioso.
Poichè lo so che l'argomento vi ha già catturato, potrete avere qualche anticipazione, consultando i seguenti link:

http://skinandfood.cristianomaggi.com
http://spettacoliecultura.ilmessaggero.it/roma/skin_amp_food_cristiano_maggi_roma-1279893.html
http://www.adnkronos.com/cultura/2015/10/07/skin-food-roma-bellezza-cibo-negli-scatti-cristiano-maggi_eebpskHDiqA6tLIvtAxDxI.html
http://www.lacucinaitaliana.it/news/eventi/skinfood-la-fotografia-incontra-il-cibo-mediterraneo/

In questo evento ci sarà la possibilità di scegliere un menu vegano: coloro i quali propendessero per questa scelta sono pregati di avvisarmi via chat.

Avviso che in casa sarà presente il nostro affettuoso cagnolino maltese Pol.

MENU

Disponibile anche On Demand

Alice nel paese delle meraviglie
(flan di alici e patate gratinate con mousse di formaggio)

Abissi
( linguine di grano arso alle vongole, con zenzero e lime su crema di cannellini)

Il profumo del mosto selvatico
(cosciotto di maialino cotto a bassa temperatura, Cabernet e aromi)

La patata bollente
(patate alla Hasselback con spezie e crumble di speck)

Chocolat
(una golosa fonduta di cioccolato caldo su millefoglie alla crema)

Menu vegano
Cresceranno i carciofi a Mimongo
(Flan di carciofi e patate con cruditè)

Brivido caldo
(crema di cannellini con semi di zucca tostati, crumble e spaghetti di zucchine)

La mia vita da zucchina
(Zucchina ripiena con dadolata di verdure)

La patata bollente
(patate alla Hasselback con spezie)

Chocolat
(una golosa fonduta di cioccolato caldo su millefoglie alla crema)


Pane e foaccia del nostro forno
Vino, acqua nrale e gasata
Crema di limoncello fatta in casa e liquori
Caffè

scresolum

Carate Brianza
#Blogger  #Cook  #Host 
joined GNAMMO on 4 years, 8 months
112 voti
Invitare qualcuno alla mia tavola vuol dire incaricarmi della sua felicità nel tempo che trascorre sotto il mio tetto.
barbara.simo

Chiara e Simone ci hanno accolto con calore e deliziato con piatti curati e gustosi. La casa addobbata a festa a fatto da cornice a una piacevolissima serata. Sicuramente un esperienza da ripetere al più presto!!!

blackpingus

Ottima serata (come sempre), anche nella nuova location!

Location

milano

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