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CENA NELLO STUDIO DELL'ARTISTA

Dopo anni di amore per l'arte e la cucina apriamo l'atelier per condividere le nostre passioni con voi!
Il padre (l'artista) e il figlio ( cuoco) aprono le porte dello studio per la seconda (e speriamo di una lunga serie) cena social eating.

Saremo felici di condividere con voi una serata che sarà sicuramente buona e divertente, circondati da opere d'arte e dal bellissimo panorama della città di Brescia.

Ultimamente stiamo sperimentando vari tipi di mariatura del salmone raggiungendo ottimi risultati, quindi abbiamo deciso di basare il menù in linea con questo piatto.

Accompagnamo il tutto con vini della Franciacorta dell'azienda agricola Ricci Curbastro.

Vi accoglieremo con un aperitivo e vi faremo fare una visita dello studio illustrata dal cuoco-pittore sognatore.
Alla fine della serata, forse, ci sarà un ricordo dell'artista per non dimenticare la cena.

Si prega di lasciare a casa timidezza, acidità e malumori e di portare con voi molta allegria, gioia e pazzia!

WWW.DALLOLIO.IT
https://www.facebook.com/luca.dallolio12

MENU

Disponibile anche On Demand

Apertitivo con vari assaggi:
-Skögen (crema di uova di lompo svedesi)
-Hummus di ceci
-Nytta (burro, acciughe, lime)

-Orzotto con radicchio di treviso, formaggella della val Camonica

-'La tentazione di Jansson' (janssons frestelse) piatto svedese a base di patate, aringhe e panna

-Salmone con le nostre marinature (toccherà a voi indovinare gli ingredienti) servito con le sue salse e con le sue patatine all'aneto.

-Dolce a sorpresa!

-Acqua, vino Franciacorta e caffè

LucaDallOlio

Brescia
joined GNAMMO on 4 years, 8 months
29 voti
guerrini.susanna

È stata una serata meravigliosa! Luca e suo figlio sono stati di ottima compagnia e ci han coccolato con un menù delizioso. La rifarei subito!

Sonia.decanale

SERATA PERFETTA. LUCA E' UN OTTIMO PADRONE DI CASA. BELLA COMPAGNIA, LA SERATA E' VOLATA TRA DELIZIE DEL PALATO, CHIACCHIERE E ANEDDOTI DIVERTENTI . CONSIGLIATO

Location

Brescia

Booked Gnammers!

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PaolaRizzi
PaolaRizzi
pelizzarialessandra
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pimontagna
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