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"Fresco", Colorato, Autunno

"Fresco" è un abbattitore di temperatura ad uso casalingo, una meraviglia che risolve molti problemi per la conservazione corretta dei cibi e anche cuoce a bassa temperatura arrivando fino a 75 gradi !! Colorato perchè utilizzando una funzione di "Fresco" si abbattono alla temperatura del frigo gli alimenti cucinati e il colore rimane come quello originale da crudo....Autunno, perchè sarà un menu con verdure autunnali del mio orto o comunque acquistati in zona !!

L'evento si terrà o a Roma o a Zagarolo in campagna, sarà mia cura comunicarlo all'atto della prenotazione, se doveste avere difficoltà c'è un comodo treno che in 25 minuti da termini porta a zagarolo, poi vi veniamo a prendere (sono 5 minuti)

MENU

Disponibile anche On Demand

polpettine baccalà /salsa allo zenzero
crostone polenta/funghetti/pecorino dolce
lasagna aperta/zucca e noci
patata a vapore/estratto di prezzemolo/polpo bassa temperatura agli agrumi
frolle/salsa cioccolato e nocciole/castagne e ceci caramellati
vino bianchi e rossi locali in abbinamento

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
su Gnammo da 4 anni, 3 mesi
277 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
vacanze_romaneee

Claudia e Bruno un 100elode, la vostra partecipazione alla cena del ritorno è stata importante per la riuscita. Un grazie speciale per il vostro regalino, mi avete portato un po' dell'essenza dell vostre piante... ottimo e gustoso

mariellaq

un menu' a quattro mani eccellente, dagli antipasti ai vini in abbinamento! nomination speciale alla chitarrina ai gamberi.ospiti cordiali simpatici e buoneforchette!!! strepitosa la musica, collaudata l'spitalità e la simpatia. la mezzanotte è arrivata in un lampo..quindi ..10 e lode e buon anno!

Luogo

Via dei Ciceri,19
00039 Roma
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Gnammers!

8/8
Minimo richiesti: 2
Enrico Colagrossi
Angelox
silviascocco
silviascocco
simonabastianelli
mariellaq
dirigi01
dirigi01
8 PRENOTATI
8 DISPONIBILI