Back to the events

"Fresco", Colorato, Autunno

"Fresco" è un abbattitore di temperatura ad uso casalingo, una meraviglia che risolve molti problemi per la conservazione corretta dei cibi e anche cuoce a bassa temperatura arrivando fino a 75 gradi !! Colorato perchè utilizzando una funzione di "Fresco" si abbattono alla temperatura del frigo gli alimenti cucinati e il colore rimane come quello originale da crudo....Autunno, perchè sarà un menu con verdure autunnali del mio orto o comunque acquistati in zona !!

L'evento si terrà o a Roma o a Zagarolo in campagna, sarà mia cura comunicarlo all'atto della prenotazione, se doveste avere difficoltà c'è un comodo treno che in 25 minuti da termini porta a zagarolo, poi vi veniamo a prendere (sono 5 minuti)

MENU

Disponibile anche On Demand

polpettine baccalà /salsa allo zenzero
crostone polenta/funghetti/pecorino dolce
lasagna aperta/zucca e noci
patata a vapore/estratto di prezzemolo/polpo bassa temperatura agli agrumi
frolle/salsa cioccolato e nocciole/castagne e ceci caramellati
vino bianchi e rossi locali in abbinamento

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
joined GNAMMO on 4 years, 6 months
283 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
mapinatalino

L'atmosfera in casa di Claudia e Bruno è sempre accogliente come quella di una famiglia, le cose da mangiare ottime e a kilometro zero, poi ci sono sempre ospiti nuovi e interessanti che vengono da lontano e con i quali si puo' praticare l'inglese. Alla prossima, non manchero'!

antonella.fazzi

Giornata indimenticabile insieme a due persone stupende, Claudia e il marito,che ci ha allietato con il suono del pianoforte. La splendida giornata ha dato la possibilità di mangiare fuori, nel bellissimo giardino. Cosa desiderare di più, buon cibo, ottima compagnia, dehor e sottofondo musicale....

Location

Via dei Ciceri,19
00039 Roma
Inserisci regione, stato o provincia

Booked Gnammers!

8/8
Minimum required: 2
Enrico Colagrossi
Angelox
silviascocco
silviascocco
simonabastianelli
mariellaq
dirigi01
dirigi01
8 BOOKED
8 AVAILABLE