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VINI, VINILI E VANITÀ

Musica e cucina si uniscono in occasione del JAZZ RE: FOUND 2016… e noi non potevamo farci scappare l’occasione per organizzare una serata Gnammo collegata a questo fantastico evento che si terrà a dicembre nella nostra Torino.

Con l’evento “Vini, vinili e vanità (culinarie)” vogliamo offrirvi una serata in cui gustare alcune delle nostre ricette e dei vini che abbiamo scelto per voi, chiacchierare di musica con l’artista del JAZZ RE: FOUND 2016 che siederà alla nostra tavola e lasciarsi cullare dal sound caldo e dal fruscio vintage dei vinili che abbiamo inserito nel menù e di quelli che potrete scegliere dalla nostra collezione.

Non vi resta che dare uno sguardo al menù, immaginare i nostri piatti e condividere con noi vini, vinili e vanità!

MENU

Disponibile anche On Demand

ANTIPASTO:
ZUPPETTA DI MELANZANE E CIPOLLE DI TROPEA CON CRUMBLE DI PANE DI SEGALE E PESCE SPADA
Foss Marai Surfine Cuvée
WEATHER REPORT – BLACK MARKET

PRIMO:
MEZZE MANICHE AI GAMBERI SU VELLUTATA DI CECI E CURCUMA
Porto Selvaggio – Fiano
LUCIO BATTISTI – ANIMA LATINA

SECONDO:
TORTINO DI FASSONE SU RAGÙ DI ZUCCA PROFUMATO ALL’ALLORO
Rivo di Liandro – Salice Salentino
ERIC CLAPTON - SLOWHAND

DOLCE:
CREMA ALLA CANNELLA CON SCAGLIE DI DATTERI E FONDENTE
Cointreau
TOM WAITS – BLUE VALENTINE

MAURIZIO E BARBARA

Torino
#Blogger  #Cook  #Host  #Photographer 
joined GNAMMO on 4 years, 2 months
39 voti
"i tordi grassi, le tortole, le suppe lombarde, le lasagne maritate, le frittellette sambucate, i migliacci bianchi, i bramangieri, de’ quali ella faceva non altre corpacciate che facciano (...) i villani (...) non curo di dirti" G. BOCCACCIO
Emily

una serata bellissima! Menu e cucina da livello top e compagnia super divertente. Grazie mille Barbara e Maurizio per una splendida serata, torneremo per la prossima opportunità!

CriGnammo

Se finisci di lavorare prima che fai? Chiami il cuoco e gli dici "ma se arrivo presto?" E lui: "apriamo una bottiglia". E fu l'inizio della fine :D Cena sublime, con voce (di Barbara) eccellente e compagnia strepitosa, da nord a sud agli USA. Che serate da Maurizio e Barbara, imperdibili, veniteci

Location

Torino

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