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W la musica

Perchè è il chiacchiericcio di fondo che accompagna la convivialità della tavola !!! Ma con un musicista in casa è un altra cosa, è musica vera !!!

Cena informale, in campagna si mangia ad una lunga tavola, il camino sarà acceso e poi ....musica ...per le alternative vegetali per chi non mangia carne, non c'è problema...magari avvertitemi un pò prima!
Questa cena è stata preparata con l'aiuto di "Fresco" un abbattitore di temperatura casalingo...... durante la cena se volete posso darvi delle indicazioni utili .....
Possibilità di auto-sociale da Roma, in fondo siamo a soli 25 km!!
Volendo c'è il treno e un servizio navetta dal treno alla mia casa...

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Disponibile anche On Demand

Bruschetta con olio nuovo (ns. produzione 2016) con tre salse :
ai funghi, pesto di cavolo nero, allo zenzeroi

Maltagliati , fatti in casa, castagne e speck

Salsiccette con l'uva nera, zucca gratinata all'asiago

Semifreddo castagne e rum con cioccolato e croccante di noci

Vini in abbinamento locali , buoni garantiti

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
joined GNAMMO on 5 years, 2 months
294 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
frasanson.fs

Ancora una volta siamo rimasti stupiti dalla originalità dei piatti ideati da Claudia. Degno di menzione il dessert con lo stupefacente caramello salato a guarnizione di un eccezionale semifreddo al torroncino. Suggestiva l'atmosfera musicale creata da Bruno che ha indotto tutti a cantare.

e.presti

Un attimo di quiete prima di riprendere la battaglia di sempre, con la musica di Bruno e la cucina sempre classicamente raffinata e originale di Claudia, sottile l'abbinamento di anurche e aringhe, supremo il primo e inarrivabile come sempre il 'tuo' semifreddo al caramello salato, grazie di cuore!

Location

Via Santa Maria in Fronte,40
00039 Zagarolo
Città Metropolitana di Roma

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vitto402005
laura.palazzi
vincenzo.stabile
g.innocenzi
vincenzo.stabile
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