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Media 2.0 - Treviso - #DFD14

Questo evento fa parte dei Digital Food Days 2014 ed è una delle 30 tavole apparecchiate in tutta Italia dal 31 Maggio all' 8 Giugno nelle quali si chiacchiera con un guru di come il digitale stia cambiando il nostro rapporto con #Turismo, #Media2.0 e #Fashion.

TEMA DELLA SERATA: #MEDIA2.0
GURU A TAVOLA: Enrico Bisetto e Damiano Bordignon di Sestyle agenzia di Personal Branding, Social Media e Coaching.


AI FORNELLI:
Siamo Marion e Fabio, due blogger nel tempo libero... Tempo libero si fa per dire perché praticamente lavoriamo sempre! Nella vita di tutti i giorni ci occupiamo di web marketing e comunicazione. Insieme condividiamo due passioni: il web e gli aperitivi... Da queste è nata l'idea di Jolienight, un blog in cui raccontiamo le nostre scorribande alla ricerca di nuovi locali e perché no, alla riscoperta di altri ormai dimenticati. Come è facilmente intuibile ci piace molto l’idea del social eating, appena abbiamo saputo dei #DFD14 ci siamo quindi buttati a capofitto, quale migliore occasione per poter parlare di web 2.0 davanti a qualcosa di buono da mangiare e da bere!

MENU

In giardino:

Siamo fritti...

Pollo fritto e coni di chips di patate il tutto accompagnato da salsa alla panna acida


In salotto:

In piedi, seduti a tavola o stravaccati in poltrona...

Spiedini di ananas e pancetta

Pinzimonio di verdure con vinagrette

Grissini arrotolati allo speck

Cous cous con verdure

Pollo al curry con riso basmati

Caprese al cucchiaio

Crostini stracchino e paté di pomodorini secchi

Rollè di tonno

Mini breztel con salmone e panna acida


Nel terrazzo:

Torniamo bambini... Pasticciamo con i dolci

Cantucci, Frolle montate e Zaeti con crema al mascarpone, ganache al cioccolato, succo di fragole e a pezzi,

caffè... E chi più ne ha più ne metta!

Jolienight

Treviso
joined GNAMMO on 8 years, 5 months
3 voti
Un buon cuoco è sicuramente anche un ottimo gnammer!!!
CriGnammo

Tutto perfetto, Marion si conferma un eccellenza di Gnammo!!! Brava, non vedo l'ora di poter mangiare ancora ad un tuo evento.

Isabella Polo

Una cena ottima e una compagnia davvero spassosa: molto social!! :-)

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Isabella Polo
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