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Cena Veg sotto le Stelle!

Una golosa cena Veg. sulla nostra terrazza con prodotti biologici e aromi del nostro “orto bio metropolitano” per scoprire insieme che si può mangiare con gusto e allegria anche con piatti vegani.

Piatti golosi ma leggeri; un altro modo di assaporare le cose…

insieme a Voi e insieme agli amici di “Gnammo” e di “AltroConsumo” che per l’occasione verranno a trovarci e con i quali chiacchiereremo sotto le stelle di cibo; di consumo consapevole; di sharing economy e molto altro…

La cena sarà preparata con prodotti freschissimi e prevalentemente biologici e per l’occasione abbiamo proposto un costo molto contenuto, ma certamente non a discapito della qualità dei prodotti, che è la base del nostro modo di intendere la cucina…

Verrà servito vino bianco - una bottiglia ogni quattro – acqua - caffè e tisane

La cena è aperta a tutti: vegetariani, vegani e non!

Si prega gentilmente di segnalare eventuali intolleranze e/o allergie.
In caso di pioggia o maltempo la cena verrà servita in casa.
Ampio parcheggio gratuito di fronte al Loft!

MENU

Per iniziare...
“L’altra Bruschetta”
Bruschetta di farina di Ceci servita con olio d’oliva, pepe, pomodorini e basilico

Primo:
“Cous Cous alle Verdure Speziate”
Cous cous integrale di verdure con Curcuma e aromi dell’orto

Secondo:
“L’altra Polpetta!”
Golose polpettine con impasto di Fagioli neri e Olive Taggiasche servite su un letto di Rucola

E per finire con dolcezza:
“Delizia di Pesche”
Un dolce alle pesche e crema (senza uova!) alla Cannella…
servito con Zibibbo

Caffè e Tisane

Nel loft di Laura ...

milano
#Cook 
joined GNAMMO on 4 years, 4 months
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cuoca... (che gnamma!)
La Pica' dell'Isola

Eccellente cucina quella di Laura e Alessandro, leggera e sfiziosa: hanno valorizzato Fresco. Deliziosa serata condita dalla simpatia di tutti i commensali e, soprattutto, dal calore di Laura: perché non ci siamo ritrovati prima?! Recupereremo!

mariangelagrieco

Per me venire a cena da te è come passare una serata con un'amica che si conosce da tanti anni quindi.... a prestissimo!!

Location

milano

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