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Da Nord a Sud!

Un viaggio lungo l'Italia attraversando Nord, Centro e Sud, in tre piatti ispirati alle macroaree della nostra generosa penisola!

La location è casa mia, un bellissimo loft con giardino dove poter prendere una bocata d'aria tra una portata e l'altra

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Centro: Bis di Bruschette. Porchetta e ricotta con pomodori confit e Lardo di cinta con sedano e mela

Sud: Linguine al pesto di agrumi (arance, capperibasilico) con mollica profumata e tostata

Nord: Petto d'anatra con salsa di melograno e carote allo zenzero

Dolce a sorpresa
Dell'ottimo vino rosso!

alberto.galetto

Milano
#Cook  #Photographer 
joined GNAMMO on 4 years, 7 months
89 voti
vale.id

Albertp è stato un ottimo padrone di casa e un eccellente cuoco! Sicuramente non mancherò alla sua prossima cena.

Sere_Nella

Bellissima e piacevole serata con piatti deliziosi.. Alberto è veramente un ottimo cuoco! Bello il connubio cena+viaggio... ottima idea!!

Location

milano

Booked Gnammers!

9/10
Minimum required: 6
francesco.grandazzi
ste.bald
martina.covino88
martina.covino88
martina.covino88
martina.covino88
sally.semeria
Alenaf6
Alenaf6
9 BOOKED
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