La cucina di Claudia a casa di Chiaretta: sapori speciali in una atmosfera raffinata. Da vegetariana amante degli gnocchi non potevo perdere questa cena, che ha superato le aspettative. Piatti ricchi e fantasiosi, dall'antipasto al dolce, buon vino, tempi perfetti, ottima compagnia.

Carissima ti ringrazio , anche a nome della nostra padrona di casa l' efficentissima Chiaretta, per me è stata una bellissima serata con tutti voi soddisfatti spero del mio tris di gnocchi !!! alla prossima allora o a Zagarolo o in giro per cene a Roma.

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Perfettamente inserito, ospite forse un pò più taciturno in contrasto con gli altri loquacissimi della serata !! spero soddisfatto della cena e della convivialità !! ti ringrazio anche a nome di Chiaretta.

Claudia non si smentisce mai, cucina ottima, simpatia , allegria, sorrisi, commensali perfetti , tutto ottimo. Chiaretta ci ha ospitato a casa sua e la sua grazia ha contribuito a fare di questa serata una piacevole serata. Persone sorridenti e conviviali , cosa desiderare di più??!!

Graditissima anche questa seconda volta, ringrazio te e anche Laura......ovviamente !! Chiaretta, come avrete capito , è stata felicissima di accoglierci tutti.....Grazie !!!

Claudia riesce a marcare gol anche quando gioca in trasferta. La tripletta di gnocchetti è stata fantastica. Grazie per la bellissima serata e a presto!

Le mille sfaccettature di Enrico !!! Ci stupisci sempre !! Grazie per la tua presenza ancora e per l'ottimo vino, anche da parte di Chiaretta, padrona di casa perfetta !

La calda eleganza della casa di Chiara, le irresistibili 'freddure' di Bruno e soprattutto, la netta e classica raffinatezza essenziale della cucina di Claudia per un piatto 'antico' presente nei ricordi e nel cuore di tutti: gli GNOCCHI!! Grazie e a presto :)

Elena , ho letto ora cosa hai scritto........è bellissima !!mi è piaciuto quel riferimento alla "memoria" dei piatti antichi, grazie di tutto cuore.....spero tu sia stata benissimo come noi....un saluto da Chiaretta

Davvero complimenti Claudia! menu coloratissimo e variegato, in perfetto equilibrio di sapori, nutriente e leggero, una sapienza e un tocco creativo sorprendenti, un grazie sincero anche all’accoglienza squisita di Chiaretta, e ai commensali eccellenti, un’esperienza super positiva!!!

rivelazione della serata la tua risata contagiosa e di cuore e anche le tue parole che ogni tanto buttavi là con apparente incuria,ma argutissime! grazie anche a nome di Chiaretta e , se vuoi, Bruno la prossima volta lo facciamo sedere dall'altra parte del tavolo !!! scherzo, ovviamente..........

L'ottima cucina di Claudia ci ricorda che l'elaborazione dei cibi al pari di quella delle idee è retta dall'abilità di combinare l'unico col molteplice, dalla perizia di contrapporre e congiungere elementi in un universo ordinato secondo leggi, logiche e rituali precisi. Bravissima!

Graditissimo il tuo ritorno Antonella, ti ringrazio anche a nome della nostra padrona di casa Chiaretta, alla prossima o in giro per Roma oppure , chissà ? ad un bel giorno di sole a Zagarolo......