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La cena dei sogni

Cena dopo cena mi accorgo di quanto sia bello conoscere nuove persone e condividere assieme la passione per il cibo, il vino e la buona tavola in generale. Sempre più spesso però mi capita di notare che, conversando, sono bene di più gli interssi e le situazioni che ci legano agli altri commensali e più di una volta è capitato che uno Gnammer fosse "l'uomo giusto al momento giusto" per un altro ospite. Fra un boccone e l'altro ho assistito ad una proposta d'affari, a iscrzioni ad un viaggio a prezzi vantaggiosi, alla possibilità di avere un ingresso omaggio a teatro e molto altro....
L'incontro casuale con "l'altro" può essere solo il primo passo sulla strada che porta all'avverarsi di un sogno , ma finchè i sogni li teniamo in un cassetto diventa difficile realizzarli. Quindi, cari Gnammers sognatori, se avete anche voi un desiderio da condividere, di cui vi piace raccontare, che aspetta magari la persona giusta per trasformarsi in realtà, non potete mancare a questa cena, la "cena dei sogni" appunto.

Segnalo la presenza del nostro cagnolino Pol

Coloro che avessero intolleranze o allergie sono pregati di segnalarlo al momento della prenotazione

L'intera casa è accessibile per persone in carrozzina

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Cuculli della conoscenza (frittelline aromatizzate alle erbe)
Focaccia fatta in casa con salame

Tiramisù salato

Crespella di farina di ceci con salsiccia di Bra, funghi e toma

Stracotto al Sangiovese con polentina gialla e cipolle borettane in agrodolce

lo scrigno dei sogni (millefoglie con crema chantilly e cioccolata calda)

Pane e focaccia del nostro forno
Crema di limoncello fatta in casa
Vino, acqua e caffè


scresolum

Carate Brianza
#Blogger  #Cook  #Host 
joined GNAMMO on 4 years, 2 months
112 voti
Invitare qualcuno alla mia tavola vuol dire incaricarmi della sua felicità nel tempo che trascorre sotto il mio tetto.
barbara.simo

Chiara e Simone ci hanno accolto con calore e deliziato con piatti curati e gustosi. La casa addobbata a festa a fatto da cornice a una piacevolissima serata. Sicuramente un esperienza da ripetere al più presto!!!

blackpingus

Ottima serata (come sempre), anche nella nuova location!

Location

milano

Booked Gnammers!

9/10
Minimum required: 5
fittipaldi.francesco
fittipaldi.francesco
IreneMoglia
Antonio A
roby.bon
roby.bon
roby.bon
roby.bon
roby.bon
9 BOOKED
10 AVAILABLE